Avis d'expert

Dr Jean-Michel Lecerf Endocrinologue au CHRU de Lille et à l'Institut Pasteur de Lille* : « Le poids souhaitable correspond au niveau naturel d'équilibre que le corps peut maintenir raisonnablement. »

À partir de quand peut-on dire qu'on est obèse ?

Dans mon livre, je m'attaque aux standards comme l'IMC ou indice de masse corporelle. On devrait parler d'obésités au pluriel, tant est grand le nombre de situations pathologiques. On devrait même plutôt parler de personnes obèses, car ce sont des personnes qui souffrent, pas des maladies. Il faut tenir compte de l'histoire personnelle et familiale, de l'âge, de la morphologie… chacun nécessite une prise en charge différente, où l'alimentation a bien sûr sa place, mais pas la seule place. Toute réponse standard est inappropriée. Les conséquences du surpoids ne sont pas non plus les mêmes selon les personnes. L'excès de poids au ventre chez un homme obèse, sédentaire, peu musclé, ancien fumeur entraîne un risque élevé pour la santé et est plus difficile à corriger que l'obésité d'un homme jeune, hypertendu, gros mangeur, musclé, dont le risque cardiovasculaire est élevé. L'obésité n'est pas une situation homogène…

Quelles sont les principales erreurs ?

Entrer dans le piège des régimes ou des formules miracles, vouloir aller trop vite et trop loin, sans chercher à comprendre les tenants et les aboutissants de son problème de poids et en se passant d'une aide médicale. Se comparer à d’autres personnes car tous les cas sont différents. Sur le plan diététique, ne pas prendre en compte l'aspect quantitatif, or la notion de rassasiement est importante. Enfin, oublier l'activité physique, car c'est la clé pour ne pas regrossir.

thermalisme et thalassothérapie : pour maigrir avec plaisir

Thermalisme

• Vichy, cure conventionnée de 18 jours pour surcharge pondérale et obésité + programme Spécial Maigrir à Vichy, non pris en charge (www.destination-vichy.com)
• Brides-les-Bains, 5 cures conventionnées différentes de 18 jours, dont deux avec programme d'éducation thérapeutique, non remboursé. Et cures courtes de 6 ou 9 jours (www.thermes-brideslesbains.fr)

Thalassothérapie

• Thermes marins de Saint-Malo, forfaits Mer et Silhouette Minceur ou Mer et Poids Forme, avec ateliers culinaires (www.thalasso-therapie.com)
• Thalassa sea & spa de Dinard, séjours forme et bien-être avec musculation aquatique, bilan nutritionnel… (www.thalassa.com)