Un élixir de jeunesse !

Sous leur coque, un panel d’antioxydants : des flavonoïdes, des caroténoïdes, de l’acide ellagique, de la mélatonine, de la vitamine E (véritable élixir de jeunesse), du sélénium… Ces derniers ont la particularité de freiner le vieillissement cutané en contribuant à la neutralisation des radicaux libres (molécules néfastes lorsqu’elles sont produites en excès dans l’organisme). Les noix sont de réels réservoirs d’antioxydants alors n’hésitez plus, mettez-les au menu !