Compléments alimentaires : l’importance de la récupération

« Et puis, ce que l’on sait moins, poursuit-elle, c’est que l’activité fait chuter les défenses immunitaires et génère des radicaux libres qui accélèrent le vieillissement. »

Pendant l’effort, il y a également une destruction importante des fibres musculaires. L’après est donc une phase primordiale qu’il ne faut absolument pas négliger. En effet, les produits de récupération permettent de réhydrater le corps (grâce aux minéraux et vitamines), de reconstituer les réserves énergétiques (grâce aux glucides) de favoriser la reconstruction musculaire (grâce aux protéines), et de booster les défenses immunitaires.

Et quand il fait froid ?

Avec le froid, la sensation de soif se fait moins sentir donc attention à la déshydratation : bien boire avant et régulièrement par petites gorgées tout au long de votre sortie. N’oubliez pas de glisser dans vos poches quelques barres, gels, sticks ou encore mieux une boisson énergétique pour affronter le froid.

Attention de ne pas confondre !

 

• La boisson énergétique est adaptée aux besoins des sportifs qui pratiquent une activité de manière intensive. Elle est appelée « boisson diététique glucidique de l’effort ». Elle existe sous plusieurs formes (bouteille, gel, berlingot, sachet en poudre…) et se décline en boissons d’attente, d’effort ou encore de récupération.

• Les boissons énergisantes ne se réfèrent à aucune réglementation mais surtout elles contiennent des quantités importantes de composés excitants (taurine, caféine, créatine… et des extraits de plantes comme le guarana ou le ginseng) qui peuvent s’avérer dangereux, notamment lors de la pratique sportive. Ces boissons restent d’ailleurs déconseillées aux enfants, adolescents, femmes enceintes et allaitantes.