Vive les protéines végétales !

Enfin, un autre aspect original de cette méthode pour perdre du poids est la part belle donnée aux protéines végétales. Un exemple de menu proposé : le riz complet aux pois chiches.

"Plutôt que de consommer des protéines sans goût comme des œufs et des bâtonnets de surimi comme c’est le cas dans les régimes hypertprotéinés, cette association est riche en protéines mais aussi en prébiotiques et va combler les déficits en vitamines du groupe B", explique Maïa Baudelaire. Vous l’avez compris, l’objectif est la bonne santé en plus d’une jolie ligne.

Une journée type du programme Bikini (phase détox)

• Petit-déjeuner :

1/2 Citron pressé dans un verre d'eau
Thé ou Café
Flocons d'Avoine, lait végétal ou de vache
1 Banane

• Déjeuner :

Aubergine grillée, Mozzarella, Tomate et Basilic
Riz complet aux Pois chiches
1 yaourt nature
Un petit bol de Melon

• Dîner:

Soupe froide de Concombre
Tartare de Saumon Avocats
Salade verte Vinaigrette
1 Yaourt
1 Fruit

• Collation:

Thé vert, Infusion
1 poignée d’Amandes