Régime : distinguez le vrai du faux !

Au printemps, les régimes refleurissent. Ne vous faites pas avoir par toutes les promesses miraculeuses qu'on entend un peu partout. Apprenez à distinguer le vrai du faux sur les régimes.
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Il ne faut pas boire d'eau pendant les repas, ça fait grossir. Vrai ou faux ?

  • C'est faux.

Il est même indiqué de boire de l'eau au cours des repas (raisonnablement bien sûr) lorsque l'on souhaite perdre du poids, car cela tend à augmenter la sensation de satiété.

De même en cas de petits creux.

Les régimes express (par exemple 4 kg en 2 semaines) sont plus avantageux car plus motivants. Vrai ou faux ?

  • C'est faux.

Pour perdre du poids, il faut prendre son temps.

Les restrictions sont peut-être rapidement efficaces sur la balance mais la reprise de poids est ensuite très rapide et néfaste pour l'organisme.

Le but d'un régime est de perdre du poids sur le long terme.

Pour cela, il n'y a qu'une solution : réapprendre à manger équilibré. Et comme tout apprentissage, c'est long, plusieurs mois au moins et plutôt un an.

Source : Centre de recherche et d'information nutritionnelles (Cerin), Nutrinews, mai 2006.