70% de protéines
La spiruline affiche fièrement 70% de protéines hautement assimilables, tous les acides aminés sont présents. Savez-vous que 10 g de spiruline, soit 2 cuillères à soupe arasée de poudre, fournissent autant de protéines qu’un œuf ?
Mais ce n’est pas une raison pour en faire une consommation déraisonnable car un excès de protéines dans votre alimentation peut avoir une incidence sur vos reins.
Pour renforcer votre vitalité, un apport régulier de 3 g/jour suffit ! Vous pouvez la consommer avec un verre d’eau ou un jus de fruits ou encore mélangée à un yaourt ou un potage. En cas de fatigue, vous pouvez passer à 5 g et 10 g en cas de surmenage ou en cas de compétition sportive afin d’optimiser vos performances.
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