Une bombe de vitamines
C’est une vraie bombe de vitamines, minéraux et oligoéléments. En effet, des vitamines B (PP pour le tonus veineux, B12 pour l’anémie), de la provitamine A (protectrice de la peau et des yeux), de la vitamine E (puissant antioxydant). Mais aussi un cocktail de calcium, de magnésium, de fer… Notez que sa biodisponibilité en fer est très bonne car ses parois cellulaires sont facilement accessibles aux sucs digestifs. Mais pour plus d’efficacité, pensez à y associer de la vitamine C. Côté oligoéléments, elle n’est pas en reste avec du cuivre, zinc, manganèse…Contrairement à une idée reçue, ce n’est pas un trésor de la mer donc elle est pauvre en sodium et en iode. Le tout conjugué, c’est un véritable bouclier pour s’offrir une belle dose de vitalité !
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