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- 1 - Je ne boude plus les abats
- 2 - Je mise sur les viandes rouges et les coquillages
- 3 - Je mise sur les fruits et les légumes
- 4 - Je croque dans les fruits secs
- 5 - J’oublie les excitants juste après le repas
- 6 - Je fais une cure d’algues
- 7 - Je craque pour le chocolat
- 8 - Je rajoute des herbes aromatiques
Je rajoute des herbes aromatiques
Avant de déguster votre plat, au dernier moment, jetez une poignée de thym, ciselez un peu de basilic ou de persil, déposez quelques feuilles de laurier ou de menthe… car tous ces aromates sont une mine de fer. En moyenne, ils renferment 100 mg de fer aux 100 g. S’il est rare d’en consommer autant, en rajouter dans vos préparations culinaires permet d’augmenter en douceur votre ration de fer si importante pour votre bonne santé.
Parfois une supplémentation s’impose
Si malgré vos efforts, vous restez très fatiguée, prenez rendez vous avec votre médecin : celui-ci pourra vous prescrire une analyse de sang afin de mesurer votre taux de fer sanguin, ou ferritine. Si celui-ci est inférieur à 40 - 50 µg/L, une supplémentation s’impose.
Celle-ci se présente sous la forme d’ampoule à boire ou de gélules à prendre chaque matin. Le traitement dure 3 mois. Attention, il est parfois mal toléré et peut entrainer quelques désordres intestinaux (nausées, diarrhées ou constipation). Au moindre problème digestif, n’hésitez pas à en parler à votre médecin.
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