Boisson reconstituante pour retour de vacances
Ou pour tenir la distance si vous n’êtes pas (ou plus) en vacances.
Pour 2 ou 3 grands verres :
Préparer un thé avec 50 cl d’eau bouillante et 4 cuillerées à café de thé et faites-le infuser pendant 5 minutes. Puis laissez-le refroidir.
Pendant ce temps, pelez et râpez 5 cm de gingembre environ.
Filtrez le thé et versez-le dans le mixer. Ajoutez le gingembre râpé, 1 barquette de framboises, le jus de 2 citrons, les feuilles de 1 ou 2 branches de menthe et 2 cuillerées à soupe de sucre semoule.
Mixez bien le tout jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement homogène.
Goûtez et ajustez l e sucre, mais allez-y mollo !
Puis mettez-le dans une gourde, au réfrigérateur, et demain, emportez-la au bureau.
Ca vous fera du bien tout au long de la journée.
Paule
