La mode des régimes, c'est fini

C'est maigrir sans régime qui est maintenant « fashion ». Les nutritionnistes et les diététiciens qui, depuis des années, hurlent sur les dangers de ces pertes de poids accélérées, de ces kilos yo-yo maléfiques, auraient-ils fini par se faire entendre ? On pourrait le croire. Mais au détour de bien trop d'articles, on retombe dans les vieilles lunes miraculeuses style jus de citron chaud le matin à jeun ou thé vert que telle ou telle people à la ligne irréprochable ingurgite religieusement. Ou alors, on met l'accent sur tel ou tel fruit, légume, boisson (au choix) qui détoxifie. Et quand on détoxifie, bien sûr, on maigrit !

Le régime Manger lentement

Notre cerveau est une merveille qui enregistre tout ce que l'on mange et qui dit « stop » quand on a la dose de ce dont a besoin.Encore faut-il savoir écouter les sensations qu'il délivre. Et pour cela, le seul moyen c'est de manger lentement de façon à lui laisser le temps d'envoyer le message satiété. Il ne peut le faire quand vous mangez à la va-vite, quand vos repas durent 15 minutes, quand vous vous gavez d'un coup, sans faire attention à ce qui est dans votre bouche et aux sensations de plaisir que l'aliment suscite en vous, ce qui est trop souvent le cas depuis que les RTM (Réduction du Temps de Manger) se sont installées.

La preuve maintenant n'est plus à faire : quand on n'avale plus tout rond, quand on ne termine pas son assiette (ou son sandwich ou sa pizza) en quelques minutes, on perd du poids sans aucune restriction alimentaire. Car on ne mange pas au-delà de ses besoins. Certes, en mangeant doucement, vous ne perdrez pas 10 kilos en deux semaines mais vous maigrirez doucement, régulièrement. Et comme vous aurez pris cette bonne habitude, le risque de regrossir est nul, d'autant plus que les fringales dévastatrices ont disparu.