Prendre son temps

Autre clé du succès d’un régime : prendre son temps. "Un repas doit durer au minimum 30 minutes. Il est impératif de mâcher correctement pour que le cerveau puisse recevoir le signal de la satiété", précise la spécialiste. Lors d’un repas pris trop vite, le cerveau n’aura pas le temps d’intégrer les informations et vous pourrez alors être amené à manger plus que nécessaire.

Tout miser sur les fibres

Lors d’un régime, l’important n’est pas de manger moins surtout de manger mieux. Pour cela, un aliment sera votre allié : les fibres  (légumes cuits ou crus, fruits, pruneaux, pain complet, fruits secs, céréales au son, etc). Elles permettent de limiter les calories tout en favorisant la satiété car elles gonflent dans l’estomac.

De plus, les fibres aident à faciliter le transit et à ralentir l’absorption intestinale des lipides. De plus, mieux vaut limiter le pain blanc et privilégier le pain de son, les pates et le riz complet.