Neutraliser le système

Il s'agit d'éviter que ce foutu système de récompense ne se mette en route. C'est la bonne façon de faire marcher sa tête et pour cela, il y a plusieurs trucs.

Le premier est de faire ses courses avec une liste de bons aliments bien sains. On active alors une autre partie du cerveau, le cortex préfrontal, où se situe, entre autres fonctions, le contrôle de soi et la planification, ce qui va inhiber les pulsions d'achat. Si les petits biscuits ou les billes de chocolat ne sont pas sur la liste, on ne les achètera pas.

Ce truc marche aussi quand on fait ses courses sur une épicerie en ligne. Il marche d'autant mieux que l'on évite la fatigue stressante au supermarché et la pulsion qui peut lui être liée.

Un autre truc, évident, est de ne pas stocker les produits gras/sucré suscitant les pulsions. C'est d'autant plus facile si l'on n'en achète pas. Quand il n'y a pas, on ne mange pas !

Reste la tentation devant un distributeur et les pulsions que la simple vue des confiseries qui y sont alignées peut déclencher. Là encore, il faut faire marcher son cortex préfrontal et déclencher le contrôle de soi en choisissant quand il y en a - ce qui est heureusement de plus en plus fréquent - un fruit. On peut aussi décider d'éviter de passer devant la machine quand celle-ci ne contient aucun aliment sain !

Entraîner son cerveau, faire marcher sa tête dans le bon sens, ça n'est pas vraiment compliqué ! C'est certainement le bon moyen de ne plus - ou presque plus - manger de ces produits gras et sucré qui déséquilibrent l'alimentation, font grossir ou empêchent de maigrir.