Utiliser des édulcorants ?

Ça n’est pas la bonne solution pour diminuer votre consommation de sucre.

D’une part parce qu’aucun de ces produits n’est vraiment inoffensif : pas mal d’études ont montré leur toxicité lorsqu’ils sont très consommés. Nous vous avons déjà alertée sur ce sujet !

D’autre part, parce qu’ils ne vous feront pas passer le goût que vous avez pour le sucre. Bien au contraire ! Or, le but, c’est justement que vous deveniez moins accro à cette saveur.

Utiliser du miel ?

Le miel contient moins de glucides que le sucre : 75 à 80% qui sont composés d’environ 40% de fructose et de 35% de glucose. Son pouvoir sucrant étant plus élevé que celui du sucre, il en faut moins.

D’autre part, alors que le sucre ne vous apporte que des « calories vides », le miel contient de petites quantités de sels minéraux, de probiotiques et d’antioxydants.

Vous pouvez donc utiliser du miel mais pas inconsidérément ! Et en tout cas pas en plus du sucre !

Sucre : ne le supprimez pas brutalement

Justement, puisque vous êtes conditionnée au sucre, si vous le supprimez brutalement, vous allez être en manque.

Avec toutes ses conséquences : mal à l’aise, mauvaise humeur, lutte permanente contre l’envie d’une confiserie ou d’un soda.

Pour vaincre votre addiction au sucre, il faut y aller pas à pas. Et ne pas en faire un challenge, sinon vous serez obsédée et cela sera l’échec.