- 1 - Le moins calorique : la compote de pomme
- 2 - Un dessert simple : le petit suisse ou le fromage blanc
- 3 - Le plus fruité : le carpaccio de pomme et d’orange
- 4 - Une fin de repas gourmande : la poire au chocolat
- 5 - Un dessert rafraichissant : le sorbet aux fruits
- 6 - Une star des menus repensée : le tiramisu allégé
- 7 - Légèreté et saveur : le milk-shake maison
- 8 - Un dessert sans lactose : le flan chocolat-noisette au lait d'avoine
Un dessert sans lactose : le flan chocolat-noisette au lait d'avoine
Le flan au chocolat-noisettes sans lactose à IG bas est un dessert gourmand et léger qui devrait séduire les intolérants au lactose et les personnes limitant leur consommation de lait de vache. Dans la recette, le lait est remplacé par du lait d’avoine, le sucre par du sirop d’agave.
L’avis de Marie-Laure André, diététicienne : "Un dessert fait maison, pas trop calorique et à IG bas que l’on peut mettre au menu régulièrement."
Calories : 140 kcal pour un ramequin*
* Source et recette sur www.passionnutrition.com
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