Fêtes et diététique

A l’heure où les fêtes de Noël et du Jour de l’an se préparent, deux scientifiques australiens se sont penchés sur les différents types de mangeurs, notamment...

Noël est passé, vous manquez de tonus et vous angoissez pour votre ligne car votre balance affiche des chiffres contrariants. Pas de panique, vous avez devant...

Prendre quelques kilos, c’est ce que l’on redoute avec cette succession de repas de fêtes. Ca n’est pas une raison pour bouder son plaisir. En fait, la plupart...

Il est temps de réfléchir à la farce de votre volaille de Noël. Pourquoi ne pas imaginer une farce de fruits ? Pour changer et aussi parce cela sera moins gras. 

Dinde ? Chapon ? Oie ? Poularde ? Une belle volaille, bien dodue, est le plat traditionnel pour les repas de Fêtes de fin d’année. Mais tout dépend du nombre...

Que le chocolat soit absent des fêtes de fin d’année, c’est absolument impensable. Il est de tradition d’en offrir et il est hors de question que vous y...

Si vous avez regardé Top Chef, en mars dernier, vous avez découvert ce très grand Chef car trois des candidats y étaient pour une épreuve spéciale. 

J’ai commencé ce blog le 30 août 2010. Aujourd’hui, cela fait donc 999 billets déjà publiés…

Outre des idées de menus de fêtes pour se faire plaisir sans perdre de vue l’équilibre nutritionnel, le site www.mangerbouger.fr propose des conseils et des...

Les rayons croulent sous les produits, les promos s’accumulent : les courses de Noël relèvent du parcours du combattant. Voici quelques conseils pour ne pas vous...

Vous avez essayé votre petite robe pour le Réveillon et ….

Tous les produits traditionnels des fêtes de fin d’année, ou presque, ont un bénéfice nutritionnel. À condition, évidemment, de bien les choisir et aussi de ne...

Chocolats, papillotes, bonbons, bûches et autres desserts, l'overdose de sucre pointe son nez au moment des Fêtes.Et, conséquence possible, la prise de kilos...

Les Fêtes, c'est chouette… Mais on peut se lasser. Et on peut aussi s'inquiéter de leurs effets sur la balance. Certes, ce n'est pas avec une...

Vous en êtes au troisième, cinquième ou huitième mois de grossesse ? Qu’à cela ne tienne : malgré certains interdits alimentaires, les femmes enceintes peuvent...

Les fêtes approchent et nous allons nous régaler de nombreux mets délicieux : foie gras, saumon, huîtres, langouste, crevettes, chapon, escargots, chocolat,...

Durant les fêtes de Noël et du jour de l’an, il faut miser sur les fruits de mer, mais pas seulement. Alors comment profiter des aliments de fêtes tout en...

À la fin de cette période de festivités presque ininterrompues, votre système digestif commence à renâcler. Mais vous devez encore assurer pour le réveillon et...

Avec les fêtes de Noël et de fin d’année, surveiller son poids et son diabète n’est pas toujours très facile. Voici quelques conseils...

Les erreurs ou maladresses qui nuisent à notre alimentation pendant les fêtes ne sont pas toujours celles que l'on croit… Passage en revue de ce qu'il ne...

Régime, Réveillon : ces deux mots sont vraiment antinomiques ! Et lorsque l'on doit subir le premier, quel qu'il soit, l'approche de l'autre...

En cette fin d'année, on assiste à une déferlante de foie gras partout ! Cru, cuit, mi-cuit, frais, en conserve, en pot de verre, de porcelaine, de plastique,...

Bien sûr, des excès sont faits pendant les fêtes. Mais ce n'est pas la peine de s'affoler! Une alimentation un peu plus maîtrisée, sans sacrifier le...

Le compte à rebours vient de démarrer. Impossible d'échapper à la psychose des sacro-saintes Fêtes : même si vous le vouliez, les illuminations (qui semblent...

Lorsqu'on fait attention à sa ligne, les repas de fêtes sont des moments redoutés. Quelle attitude adopter ? Résister coûte que coûte à tous ces mets...

La hantise revient chaque année. Comment passer de bonnes fêtes sans être submergé(e) par (dans le désordre) : repas de famille, réveillons, courses, cadeaux,...

Manger léger et festif, est-ce totalement incompatible ? Non, bien sûr, la diététique peut aussi rimer avec fine gastronomie...

Les fêtes ont été épuisantes, et la classique «lundinite» - malaise propre au lundi, jour de retour au bureau - a tendance à durer tout au long de cette...

Le calendrier des Fêtes de fin d'année est particulier. Elles se déroulent pendant un week-end. Comment les gérer sans trop de stress ?

Impossible d'échapper à " la grande bouffe " de fin d'année. Et d'ailleurs, pourquoi se priver de ces plaisirs familiaux et amicaux ? Mieux...

Il est impossible d'échapper à la "grande bouffe" de fin d'année. Pourquoi d'ailleurs se priverait-on de ces plaisirs amicaux, familiaux et...