Retrouvez de savoureuses recettes de mousses salées. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Mousses salées
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Mousse de brocoli au basilic Ingrédients pour
1 gros brocoli 30 cl de bouillon de volaille 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe de pignons 4 gousses d'ail 50 g de parmesan râpé 2 cuillères...
Mousse d'avocat à la noix de cocoPréparation pour 6 personnes 2 avocats 1 citron 2 cuil à soupe de pulpe de coco râpée 2 cuil à soupe de crème 6 tomates cerise Sel, poivre Ouvrez les avocats en deux....
Tranche de colin et mousse de chou-fleurPréparation pour Marché pour 4 personnes Colin : 4 tranches Chou-fleur : 1 Citrons : 2 Crème fraîche : 2 cuil à soupe Muscade : 1 râpée Sel, poivre Salez et poivrez les...
Mousse de chou-fleurIngrédients pour 1 chou-fleur 1/2 citron 8 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café d'huile d'olive Noix de muscade Sel, poivre...
Granité de tomate, mousse d'avocatIngrédients pour
6 tomates grappe 2 branches de basilic 1 blanc d'oeuf 1 petit oignon blanc 2 avocats 1 citron vert 4 gouttes de tabasco Sel, poivre
Préparation pour...
