Pain

Toutes les recettes de pain : pâte à pain, pâtes à pizza, petits pains...
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Pain aux olives
Pain aux olives Ingrédients pour pour 1 gros pain 400 g de pâte à pain (blanc ou complet) levée 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ½ botte de persil 200 g d'olives...
Pain blanc ou complet de base
Pain blanc ou complet de baseIngrédients pour ½ sachet de levure de boulanger déshydratée 300 g d'eau à température ambiante 1 pincée de sucre 500 g de farine T 55 pour du pain blanc ou T 150...
Pain de mie
Pain de miePréparation pour 50 g de beurre 20 g de levure de boulanger 1 tasse à café d'eau tiède 500 g de farine T45 ou 55 10 g de sel 15 g de sucre en poudre 25 cl de...
Petits pains au lait
Petits pains au laitIngrédients pour pour 15 à 20 petits pains 30 cl de lait ½ écrémé 30 g de beurre 1 sachet de levure déshydratée 500 g de farine T 45 ou 55 2 cuillères à soupe de...
Pâte à pain
Pâte à painIngrédients pour 500 g de farine 10 g de sel 50 g de levure 20 cl d'eau tiède 50 g de beurre 25 g d'huile d'olive.Préparation pour Mélangez la farine et le sel...