Retrouvez de savoureuses recettes de soupes sucrées et salées. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses et/ou de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Soupes sucrées et salées
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Golden Latte curcuma gingembre Rien ne vous empêche de remplacer le lait de coco par du lait d’amande. Restez modeste avec le miel, une cuillère à café, c’est largement suffisant.
Soupe panais poireauxSi vous ne trouvez pas de panais, remplacez-les par des carottes : ils sont de la même famille. Plein d’antioxydants avec ces légumes. Inutile de saler, la Badoit s’en...
Soupe d’herbesUn shoot de vitamines, d’antioxydants avec toutes ces herbes. Inutile de saler cette soupe, la Badoit s’en charge. De plus le curcuma et le poivre la relèvent bien. Ajustez...
Soupe butternut carotteLa courge butternut et les carottes vous apportent beaucoup d’antioxydants bénéfiques pour toutes vos cellules. La Badoit est légèrement salée : inutile d’ajouter du...
Soupe VGE (soupe à la truffe)Ingrédients pour 25 g de carotte 25 g d'oignon 25 g de céleri-branche 25 g de champignons de Paris 100 g de truffe noire 100 g de foie gras cru 4 c. à. s. de Noilly Prat...
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Soupe de poireaux aux coques
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Gaspacho yaourt / concombre à la menthe, garniture croquante
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Gaspacho de brocoli
Ingrédients pour 1 gros brocoli 75 cl de bouillon de volaille 3 tomates 2 citrons verts 1 cuil à soupe d'huile d'olive Tabasco Sel, poivre du moulin...
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Potage brocoli courgette aux noisettes
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Soupe de potiron à l'orange
Ingrédients pour 1 tranche de 600 g environ de potiron 1 oignon 3 carottes 2 tomates 1 cube de bouillon de boeuf 1 cuillère à café d'huile d'olive 10 cl...
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Potage crème de cèpes et champignons de Paris au sésame
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Velouté de haricots verts
Préparation pour Ingrédients1 l d'eau600 g de haricots verts1 gousse d'ail1 cuil à soupe d'huile d'olive1 cube de bouillon de volaille3...
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Gaspacho de poivrons à la Vache qui Rit
Ingrédients pour 8 poivrons rouges 5 tomates 4 gousses d'ail 3 oignons 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 12 feuilles de basilic 4 triangles...
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Soupe glacée de poivrons jaune et rouge
Ingrédients pour 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 gousses d'ail 5 branches de basilic 1 petit suisse à 20 %Préparation pour Préchauffez votre four à la...
Soupes froides salées
Velouté glacé de courgettes au Boursin
Ingrédients pour 1 oignon 2 courgettes 40 g de fromage Boursin ail et fines herbes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 botte de ciboulette Sel, poivre...
Soupes froides salées
Soupe glacée de tomates et melons
Ingrédients pour 2 melons 8 tomates grappe 2 branches de basilic 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de concentré de tomates Sel, poivre du moulin...
Soupes froides sucrées
Soupe de melon citronnée et anisée
Ingrédients pour 2 melons 2 citrons verts 1 anis étoilé 2 clous de girofle 1 gousse de vanille Feuilles de menthe Préparation pour Coupez les melons en deux,...
Bouillons
Bouillon de crevettes au gingembre
Ingrédients pour 1,5 l de bouillon de volaille 2 oignons 1 gousse d'ail 6 cm de gingembre 1 tige de citronnelle 1 petit piment rouge frais 3 cuil à soupe...
Veloutés
Velouté de petits pois et laitue à la ciboulette
Ingrédients pour 1 kg de petits pois 1 laitue 3 échalotes 2 gousses d'ail 1 botte de ciboulette Sel, poivre du moulin Préparation pour Écossez les petits pois....
Soupes, potages
Potage petits pois au chèvre
Préparation pour 4 personnes500 g de petits pois surgelés1 fromage de chèvre fraisQuelques branches de persilSel, poivre du moulinNoix muscadeMettez les petits pois...
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Soupe de haricots blancs
Préparation pour 4 personnes1 boîte de haricots au naturel1 branche de céleri1 carotte30 g de lard fumé1 cuil à soupe d'huile d'olive1 botte de...
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Potage de topinambours au roquefort
Ingrédients pour 1,5 kg de topinambours 1,5 l de lait 1/2 écrémé 1 botte de persil plat 100 g de roquefort ou d'un autre fromage bleu Piment...
Soupes, potages
Potage de topinambours et potimarron
Ingrédients pour 1 potimarron 1 oignon 4 topinambours 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 botte de persil plat...
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Soupe de carottes aux endives
Ingrédients pour 1 kg de carottes 1 endive 1 oignon 2 oranges 1 cuillère à soupe d'huile 1 brin de thym 1 cuillère à café de cumin Sel, poivre du moulin...
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Bouillon aux restes de crevettes
Ingrédients pour 1,5 l de bouillon de volaille 2 oignons 1 gousse d'ail 4 cm de gingembre 1 tige de citronnelle 1 petit piment rouge frais 3 cuil à soupe...
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Bouillon de restes de volaille aux perles du Japon
Ingrédients pour Pour le bouillon La carcasse d'une volaille 1 poireau 1 carotte 5 cm de branche de céleri 1 oignon 1 clou de girofle 1 bouquet garni...
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Bouillon aux restes de foie gras
Préparation pour 4 personnes4 feuilles de chou vert1 cuil à soupe de noisettes1,5 l de bouillon de pot-au-feu125 g d'abricots secs1 étoile de badiane100 g de...
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Garbure béarnaise
Préparation pour 8 à 10 personnes250 g de haricots blancs6 à 8 carottes4 navets2 à 3 poireaux6 à 8 pommes de terre moyennes1/4 de branche de céleri1 chou moyen1...
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Velouté d'artichaut aux crevettes
Préparation pour Fonds d'artichauts surgelés : 500 gOignon blanc : 1 grosAil : 1 gousseBouillon de volaille : 2 cubesHuile d'olive : 1 cuil à caféThym :...
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Soupe à l'aubergine tomatée et à l'ail
Ingrédients pour 2 aubergines moyennes 4 tomates 4 courgettes 6 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques brins de marjolaine...
Soupes, potages
Soupe de céleri au poivron jaune
Préparation pour Poivron jaune : 1Bouillon de bŒuf : 2 cubesCéleri-rave : 1 petite bouleCéleri branche : 1 brancheCarottes : 3Thym : 2 branchesLaurier : 1...
Soupes, potages
Potage au chou chinois
Ingrédients pour 1 chou chinois 2 oignons 2 carottes 1 morceau de 5 cm de gingembre 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à café de sauce soja 2 cuillères...
Soupes, potages
Soupe de lentilles roses
Préparation pour Oignon : 1 gros Ail : 2 goussesHuile d'olive : 1 cuil à caféPaprika : 1 cuil à soupeLentilles corail : 200 gLaurier : 1 feuilleTomates...
Veloutés
Velouté d'asperges au pamplemousse rose
Ingrédients pour 400 g d'asperges blanches 1 pamplemousse rose 1 cube de bouillon de volaille 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à café de fécule de maïs Sel,...
Soupes, potages
Soupe au pistou légère
Ingrédients pour 2 grosses tomates 3 courgettes 300 g d'haricots cocos frais 400 g d'haricots verts 2 bottes de basilic 8 gousses d'ail 3 cuillères...
Gaspachos
Gaspacho tomate concombre
Ingrédients pour 600 g de tomates 1 concombre 2 gousses d'ail 1 citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petites tranches de pain complet Sel,...
Soupes froides salées
Soupe glacée de homard
Ingrédients pour Poivron : 1 Tomates grappe : 4 Homard : 1 Fumet de poisson : 50 cl Vin blanc : 15 cl Grains de poivre : 4 Vinaigre de Xérès : 1 cuillère à soupe...
Bouillons
Bouillon aux épinards et au jambon
Préparation pour Carottes : 4 Blancs de poireaux : 4 Épinards surgelés : 300 g Bouillon de boeuf : 2 tablettes Bouquet garni : 1 Fécule de maïs : 1 cuillère à...
Soupes, potages
Potage de tomates au cerfeuil
Préparation pour Tomates concassées : 1 boîte Fécule de maïs : 1 cuillère à soupe Cerfeuil : 1 botte Sel, poivre du moulin Versez le contenu de la boîte de...
Bouillons
Bouillon aux légumes et au saumon fumé
Préparation pour Poireaux : 2 Carottes : 2 Asperges vertes : 1 botte Topinambours : 2 Oignon : 1 Bouillon de volaille : 1 cube Saumon fumé : 2 tranches Ciboulette :...
Soupes, potages
Soupe de lentilles roses aux carottes
Ingrédients pour 4 grosses carottes 1 oignon 1 cuillère à café d'huile d'olive 160 g de lentilles roses 1 bouquet garni 1 tablette de bouillon de boeuf 1...
Soupes, potages
Soupe de légumes croquants
Ingrédients pour Carottes : 6 Oignons : 2 Poireaux : 2 Bouillon de volaille : 1/2 cube Romarin : 2 branches Préparation pour Nettoyez les carottes, les oignons et...
Soupes, potages
Soupe de potiron au lard
Ingrédients pour 1 potiron 1 oignon 1 bulbe de fenouil 100 g de lard fumé en dés 2 cubes de bouillon de volaille 1 grande boîte (410 g) de lait concentré non...
Veloutés
Velouté d'asperges aux langoustines
Préparation pour Échalotes : 3 Persil : 1/2 bouquet Langoustines : 12 Huile d'olive : 1 cuillère à café Vin blanc : 1 verre Bouillon de volaille : 1 l...
Veloutés
Velouté d'endives à l'échalote et à la bière
Ingrédients pour Endives : 800 g Échalotes : 2 grosses Huile d'olive : 2 cuillères à caféFécule de maïs : 3 cuillères à soupe Bière : 15 cl Bouillon de...
Bouillons
Bouillon de légumes et crème de ciboulette
Préparation pour Poireaux : 2 Céleri branche : 1/2 pied Carottes : 5 Oignons : 3 Ail : 2 gousses Tomates : 4 Bouillon de volaille : 1 litre Laurier : 1 feuille...
Soupes froides sucrées
Soupe de poires au coulis de myrtilles
Préparation pour Myrtilles surgelées : 200 g Poires : 4 Décongelez les myrtilles et mixez-les. Pelez les poires et taillez-les en tranches. Dressez-les dans un...
Soupes froides salées
Soupe froide d'avocat à l'orange
Ingrédients pour 3 avocats 1 citron 2 oranges 1 yaourt nature 50 à 60 cl de bouillon de volaille froid Tabasco Sel, poivre Préparation pour Épluchez les avocats....
Soupes, potages
Soupe de carottes et fenouil
Ingrédients pour 600 g de carottes 1 bulbe de fenouil Sel, poivre du moulin Préparation pour Épluchez, lavez les carottes et le fenouil. Coupez-les en...
Bouillons
Bouillon aux fleurs
Préparation pour Petites carottes : 4 Gingembre frais : 1 morceau de 5 cm Bouillon de boeuf : 1 litre Grains de poivre : 6 Fleurs comestibles : 1 barquette Sel...
Soupes froides sucrées
Soupe de melon aux fraises
Ingrédients pour 1 barquette de fraises 500 g de billes de melon Menthe fraîche Préparation pour Rincez et équeutez les fraises. Mettez-les dans un saladier.Mixez...
Soupes froides sucrées
Soupe de fraises au vin doux
Ingrédients pour 500 g de fraises 1/2 verre de Muscat Menthe Préparation pour Équeutez et rincez les fraises. Coupez-les en morceaux. Mettez-les à mariner pendant...
Soupes, potages
Potage de tomates légumes
Ingrédients pour 600 g de mélange de légumes surgelés 400 g de dés de tomates surgelées 1 bouquet de persil Sel, poivre Préparation pour Cuisez les légumes à...
Gaspachos
Gaspacho de melon au jambon cru
Ingrédients pour 2 petits melons 3 branches de menthe fraîche 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 tranche épaisse de 2 mm de...
Soupes froides salées
Soupe froide de chou-fleur safranée au crabe
Préparation pour 4 personnes Chou-fleur : 1 Pommes vertes : 2 Citron : 1 Crabe : 1 boîte Crème liquide ou allégée : 2 cuillères à soupe Safran : 1/2 dose...
Soupes froides salées
Soupe glacée de concombre au yaourt
Ingrédients pour 1 gros concombre 1 bouquet de menthe 1 petit oignon blanc 1 citron 3 yaourts natures 1 cuillère à café de paprika Sel, poivre Préparation pour...
Soupes froides salées
Soupe froide à la tomate, au basilic et à la menthe
Ingrédients pour Oignons blancs : 2 Tomates : 6 Courgettes : 3 Ail : 2 gousses Huile d'olive : 1 cuillère à caféMenthe : 8 branches Fécule de maïs : 2...
Soupes froides salées
Soupe glacée de tomate et melon
Ingrédients pour 2 melons 8 tomates grappe 2 gousses d'ail 8 feuilles de basilic 1 cuillère à café de concentré de tomate Sel, poivre Préparation pour Coupez...
Soupes froides salées
Soupe froide de cocos
Ingrédients pour 200 g d'haricots cocos frais écossés 2 oignons 1/2 céleri branche 1 carotte 1 bouquet de persil 30 g de lardons 1 feuille de laurier 1/2...
Soupes froides sucrées
Soupe de melon au citron vert et à l'anis étoilé
Préparation pour 4 personnes Melons : 2 Citrons verts : 2 Sirop d'orgeat : 1 cuillère à soupe Clous de girofle : 2 Feuilles de basilic Sel, poivre Coupez les...
Bouillons
Bouillon aux fleurs de capucine
Préparation pour 4 personnes Petites carottes : 4 Gingembre frais : 1 morceau de 5 cm Bouillon de boeuf : 1 litre Grains de poivre : 6 Fleurs de capucine Sel...
Soupes froides salées
Potage glacé de tomates au basilic
Ingrédients pour 1 kg de tomates 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 brin de thym 1 feuille de laurier 1 concombre 1/2...
Soupes froides sucrées
Soupe de poires aux fleurs de capucine
Préparation pour 4 personnes Poires : 4 Citron : 1 Courgettes : 2 Tabasco Ciboulette : 1/2 botte Fleurs de capucine Sel, poivre Épluchez les poires. Coupez-les...
Veloutés
Velouté de haricots rouges à la sauge
Préparation pour 4 personnes Courgettes : 2 Ail : 4 gousses Haricots rouges : 1 boîte Sauge : 3 branches Thym : 1 brin Romarin : 1 brin Bouillon de volaille : 1...
Soupes froides salées
Soupe froide de chou-fleur à la pomme verte
Ingrédients pour 1 chou-fleur 1/2 citron 50 cl de lait 1/2 écrémé 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 pommes Granny Smith...
Soupes, potages
Soupe de coquillages aux cocos
Préparation pour 4 personnes Haricots cocos : 125 g Oignon : 1 Ail : 2 gousses Poireau : 1 Carottes : 2 Clou de girofle : 1 Langoustines : 4 Huile d'olive : 1...
Bouillons
Bouillon aux cèpes et aux légumes
Préparation pour 4 personnes Cèpes séchés : 30 g Carottes fanes : 8 Poireaux nouveaux : 2 Haricots verts : 200 g Bouillon de boeuf : 1 cube Sel, poivre Mettez...
Soupes, potages
Soupe de potiron à la pomme
Ingrédients pour 1 tranche de potiron de 1 à 1,2 kg 1 carotte 2 pommes bios 50 cl de lait 1/2 écrémé 1 petite boîte de lait concentré écrémé non sucré 4...
Soupes, potages
Soupe potiron-haricots
Ingrédients pour Potiron : 500 g Oignon : 1 Huile d'olive : 2 cuillères à soupe Haricots blancs : 1 boîte Eau : 1 litre Bouillon Kub : 1 Sel, poivre...
Soupes, potages
Soupe de potiron aux épices et à la graine de quinoa, croustillant de lard
Ingrédients pour 1,5 kg de potiron 40 g de beurre 1 à 1,5 l de bouillon de volaille 1 cuillère à café de sucre roux en poudre 6 grains de poivre blanc 4...
Veloutés
Velouté de potiron muscadé au coulis de tomates
Ingrédients pour 1 tranche de 800 g de potiron 2 échalotes 2 gousses d'ail 4 tomates 1 râpée de noix de muscade 1 cuillère à soupe de crème liquide Sel,...
Soupes, potages
Potage de légumes au céleri et aux lentilles
Ingrédients pour 300 g d'oignons en cubes surgelés 2 gousses d'ail 1 boule de céleri 4 carottes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 boîte de...
Soupes, potages
Potage de chou-fleur à la muscade
Ingrédients pour 1 kg de bouquets de chou-fleur surgelés 1 cube de bouillon de volaille 1/2 botte de persil plat 3 cuillères à café d'échalotes surgelées 1...
Soupes, potages
Potage à la courgette et à l'ail
Ingrédients pour 8 grosses courgettes 6 gousses d'ail 1 botte de persil plat Sel, poivre Préparation pour Lavez les courgettes. Coupez les bouts. Taillez une...
Soupes, potages
Potage aux endives
Ingrédients pour 8 endives 1 citron 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 tablette de bouillon de boeuf 1 cuillère à soupe de maïzena Sel, poivre...
Soupes, potages
Soupe de poireaux et pommes de terre
Ingrédients pour 300 g de pommes de terre 6 blancs de poireaux 1 cuillère à café d'huile d'olive1 tablette de bouillon de volaille 2 jaunes...
Soupes, potages
Potage Crécy
Ingrédients pour 5 grosses carottes 2 poireaux 300 g d'oignons surgelés en rondelles 2 gousses d'ail 1 morceau de 4 cm de gingembre 1 cuillère à soupe...
Soupes, potages
Potage provençal
Ingrédients pour 4 tomates 3 courgettes 1 aubergine 1 oignon blanc 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille 1...
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Minestrone
Préparation pour $$Ingrédients $$ Pour 4 personnesOignons surgelés en cubes : 200 gAil : 3 goussesChampignons : 100 gCéleri : 1 branche Romaine : 1Persil : 1...
Veloutés
Velouté de petits pois au pamplemousse
Ingrédients pour 600 g de petits pois surgelés 1 litre de lait 1/2 écrémé 10 feuilles de menthe fraîche 1 pamplemousse Sel, poivre du moulin Préparation pour...
Veloutés
Velouté de champignons au curry
Ingrédients pour 600 g de champignons de Paris 1 citron 25 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1/2 botte de cerfeuil 1 cuillère à café...
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Soupe de raisins et glace vanille
Ingrédients pour Kirsch : 1 verre à liqueur Vanille : 1 gousse Grains de raisin : 300 g Sucre en poudre : 2 cuil à caféGlace vanille Préparation pour Versez un...
Soupes froides sucrées
Soupe de pêches au vin
Ingrédients pour 6 pêches de vigne 30 cl de Banyuls 1 sachet de sucre vanillé 1 bâton de cannelle Préparation pour Pelez les pêches (éventuellement, plongez-les...
Soupes froides salées
Soupe glacée de tomates à l'effeuillée de cabillaud
Préparation pour Ingrédients Poivron rouge : 1 Tomates : 1 kg Concombre : 1 Oignon rouge : 1 Échalote : 1 Ail : 2 gousses Filet de cabillaud : 300 g Court-bouillon...
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Soupe de tomates au basilic
Ingrédients pour Tomates : 2 kg Oignons : 2 Ail : 3 gousses Basilic : quelques branches Huile d'olive : 1 cuil à soupe Thym : 1 branche Pain baguette : 8...
Soupes froides salées
Soupe de tomates aux fraises
Ingrédients pour 5 tomates moyennes 250 g de fraises 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 pincées de piment...
Soupes froides sucrées
Soupe de fraises au vin rouge poivré
Ingrédients pour 500 g de fraises 30 cl de vin rouge 1 gousse de vanille 3 cuillères à café de sucre en poudre 2 cuillères à café de poivre mignonnette 1 branche...
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Potage d'asperges aux graines de sésame
Ingrédients pour Restes de queues d'asperges 1 à 2 échalotes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 à 2 cuillères à café de fond de...
Bouillons
Bouillon aux poireaux, aux carottes et aux pois chiches
Ingrédients pour Pois chiches : 40 g Poireaux : 6 Céleri branche : 1/2 Carottes : 3 Bouillon de boeuf : 1 tablette Romarin : 1 brin Sel, poivre du...
Bouillons
Bouillon de poireaux au saumon et aux pommes de terre
Préparation pour Pour 4 personnes Ingrédients Poireaux : 6 gros Persil plat : 1/2 botte Bouillon de volaille : 1 l Thym : 1 brin Laurier : 1 feuille Pommes de terre...
Soupes froides salées
Vichyssoise glacée
Ingrédients pour 1 kg de petits poireaux 200 g de pommes de terre 1 branche de céleri 50 cl de bouillon de volaille 50 cl de lait 1/2 écrémé 1 râpée de muscade...
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Potage crème de flageolets au cerfeuil
Préparation pour Pour 2 personnes Ingrédients Flageolets surgelés : 400 g Cerfeuil : 1 botte Crème fraîche : 1 cuil à soupe Mettez les flageolets dans la...
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Potage au chou rouge
Ingrédients pour Bouillon de pot-au-feu : 5 tablettes Chou rouge : 1 petit Vinaigre : 1 cuil à soupe Crème : 2 cuil à soupe Cerfeuil Sel, poivre Préparation pour...
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Soupe de brocolis
Ingrédients pour 2 têtes de brocolis 1 oignon 1 botte de ciboulette 1 cuillère à café d'huile d'olive 50 cl de bouillon de volaille 2 tranches de pain...
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Velouté de brocolis aux cuisses de grenouilles
Préparation pour Pour 4 personnes Ingrédients Brocolis : 1 kg Bouillon de volaille : 1 cube Huile d'olive : 1 cuil à café Cuisses de grenouilles : 12 Citron...
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Potage de langoustines au curry
Ingrédients pour 1 kg de langoustines 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 1 grand verre de vin blanc 1 cuil à soupe de fécule de maïs 4 cuil à café...
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Potage aux pleurottes et champignons de Paris
Ingrédients pour Pleurotes : 200 g Champignons de Paris : 200 g Huile d'olive : 1 cuil à soupe Bouillon de volaille : 1 cube Lait 1/2 écrémé : 50 cl Sel,...
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Soupe à la carotte et à l'orange
Ingrédients pour 800 g de carottes 5 oranges non traitées 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille 3 brins de thym...
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Potage au cresson
Ingrédients pour 2 bottes de cresson 2 grosses pommes de terre 1 litre de lait Noix de muscade Sel, poivre Préparation pour Épluchez et lavez le cresson et les...
Soupes, potages
Potage de fanes de radis et tiges d'oignons
Ingrédients pour 2 échalotes Les fanes d'une botte de radis Les tiges d'une botte d'oignons blancs 1 poireau 4 grosses pommes de terre 1 cuil à...
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Velouté de mâche
Ingrédients pour 1 grand sachet de mâche prête à l'emploi 2 grosses pommes de terre 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille...
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Soupe froide de concombre
Ingrédients pour 4 yaourts 2 concombres3 gousses d'ail 2 branches de menthe fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Soupes, potages
Soupe aux palourdes et au haddock
Ingrédients pour 1 oignon 4 carottes 2 poireaux 200 g de haricots verts 500 g de palourdes 1/2 verre de vin blanc 400 g de filets de haddock 1/2 l de lait 1/2...
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Velouté de fanes de radis aux pommes, oeuf poêlé
Ingrédients pour 300 g de fanes de radis 1 laitue 3 pommes golden 1 cube de bouillon de boeuf 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 petite boîte de lait...
