Retrouvez de savoureuses recettes de bouillons. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Bouillons
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Bouillons
Bouillon aux légumes et au saumon fumé
Préparation pour Poireaux : 2 Carottes : 2 Asperges vertes : 1 botte Topinambours : 2 Oignon : 1 Bouillon de volaille : 1 cube Saumon fumé : 2 tranches Ciboulette :...
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Bouillon de légumes et crème de ciboulette
Préparation pour Poireaux : 2 Céleri branche : 1/2 pied Carottes : 5 Oignons : 3 Ail : 2 gousses Tomates : 4 Bouillon de volaille : 1 litre Laurier : 1 feuille...
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Bouillon aux fleurs
Préparation pour Petites carottes : 4 Gingembre frais : 1 morceau de 5 cm Bouillon de boeuf : 1 litre Grains de poivre : 6 Fleurs comestibles : 1 barquette Sel...
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Bouillon aux fleurs de capucine
Préparation pour 4 personnes Petites carottes : 4 Gingembre frais : 1 morceau de 5 cm Bouillon de boeuf : 1 litre Grains de poivre : 6 Fleurs de capucine Sel...
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Bouillon aux cèpes et aux légumes
Préparation pour 4 personnes Cèpes séchés : 30 g Carottes fanes : 8 Poireaux nouveaux : 2 Haricots verts : 200 g Bouillon de boeuf : 1 cube Sel, poivre Mettez...
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Bouillon aux poireaux, aux carottes et aux pois chiches
Ingrédients pour Pois chiches : 40 g Poireaux : 6 Céleri branche : 1/2 Carottes : 3 Bouillon de boeuf : 1 tablette Romarin : 1 brin Sel, poivre du...
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Bouillon de poireaux au saumon et aux pommes de terre
Préparation pour Pour 4 personnes Ingrédients Poireaux : 6 gros Persil plat : 1/2 botte Bouillon de volaille : 1 l Thym : 1 brin Laurier : 1 feuille Pommes de terre...