RETOUR AUX CLASSIQUES

RETOUR AUX CLASSIQUES

Ils font partie de la belle tradition culinaire française et ils ont longtemps été dédaignés. On reprochait à ces plats classiques d'être trop lourds, trop gras.En revoici quelques-uns, allégés, mais tout aussi savoureux, conviviaux et réconfortants.