Retrouvez de savoureuses recettes de tajines. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Tajines
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Gigot d'agneau aux petits pois façon tajine Ingrédients pour 750 g de petits pois surgelés 1 oignon 2 gousses d'ail 5 cm de gingembre 4 cuil à soupe d'huile d'olive 800 g de gigot d'agneau désossé1...
Tajine aux pruneauxPréparation pour
8 personnes 1 grosse épaule d'agneau de 2 kg 2 oignons blancs 2 gousses d'ail 1 cuil à café d'huile d'olive 1 pincée de safran 1 cuil...
Tajine de mouton aux olivesIngrédients pour 1,2 kg d'épaule d'agneau
1 oignon
1 gousse d'ail
1 bouquet de persil
1 bouquet de Coriandre
1 pincée de safran
1/2 cuil à café de...
Tajine de rougetsIngrédients pour 6 gros rougets 600 g de pommes de terre 2 oignons 1/2 cuillère à café d'huile d'olive 50 g de raisins secs 1 dose de safran 1/2 cuillère à café...
Tajine de poisson aux amandesIngrédients pour 400 g de cabillaud 1 citron une pointe de harissa 1 carotte 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 abricots secs 1 cuillère à soupe de...
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Tajine de poulet au citron et aux olives vertes
Ingrédients pour 2 citrons 2 cuisses de poulet 75 g d'olives vertes 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g d'amandes émondées 1 cuillère à soupe...