Vin

Depuis 2005, la législation européenne oblige les producteurs de vin à mentionner sur l’étiquette s’ils contiennent des sulfites, autrement dit des dérivés du...

Les sulfites, vous connaissez ? Peut-être pour cause de maux de tête après un verre de (mauvais) vin blanc ou de rosé. Mais savez-vous qu’ils ont envahi...

« Boire un petit coup, c’est agréable, » dit la célèbre chanson. Encore faut-il que ce soit du vin rouge pour que cela soit non seulement agréable mais...

On l’entend souvent : « le vin, c’est plein de bonnes choses, c'est bon pour le  cœur ! ». Mais, entre les vertus supposées du vin et ses potentiels...

Vous surveillez votre ligne ? Alors surveillez bien votre verre. On peut facilement se retrouver à consommer des quantités incroyables de sucre en buvant un...

Bonne nouvelle pour les amateurs de vin. Le vin rouge aide à prévenir les maladies cardiovasculaires, c’est ce que l’on appelle la prévention primaire. Mais il...

C'est ce qu'ont révélé des fouilles effectuées dans une des cavernes qui se trouvent dans un canyon situé au fin fond de l'Arménie, à la...

C’est celle des champagnes Pommery.Pour protéger les vignes contre les étourneaux (vous savez ces oiseaux pialleurs qui se déplacent ensemble par milliers ?) qui...

Grâce à eux, le vin en France va peut-être regagner ses lettres de noblesse. Ces nouveaux vignobles plus respectueux de la vigne et du consommateur ne connaissent...

Oui car contrairement aux vins biologiques, les vins conventionnels sont contaminés par des produits toxiques. Ils contiennent systématiquement plusieurs résidus de...

Alors que d'une part la Sécurité Routière et d'autre part la Mission Interministérielle de Lutte contre les Drogues et les Toxicomanies se lancent dans...

Le vin est issu de la fermentation des glucides contenus dans le jus de raisin. Ceux-ci se transforment en alcool. Le vin fascine depuis toujours : il a une valeur...

Il est dangereux de boire régulièrement plus de trois verres de vin par jour. C'est la conclusion d'une des plus vastes études menées sur ce thème dans...