Retrouvez de savoureuses recettes aux girolles. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Girolles


Filets de sole aux girolles Préparation pour 1 bulbe de gingembre500 g de girolles fraîches ou surgelées12 filets de sole 2 cuil à soupe d'huile d'olive30 cl de vin blanc sec2 échalotes2...

Tournedos aux girolles et aux tomates ceriseIngrédients pour Tomates cerise : une dizaine Petits oignons blancs : 8 Girolles : 500 g Persil : 4 à 5 branches Tournedos : 4 Huile d'olive : 2 c. à s. Sel, poivre du...

Épaule d'agneau aux girolles et aux petits poisIngrédients pour 1 épaule d'agneau désossée 2 gousses d'ail 5 cl de vin blanc 600 g de petits pois écossés 3 branches d'estragon 250 g de girolles 1...

Lotte aux girollesIngrédients pour Lotte : 800 g Échalotes : 4 Vin blanc : 20 cl Girolles : 300 g Huile d'olive : 1 cuil à caféCrème fraîche : 1 cuil à soupe Sel, poivre Préparation...

Endives aux girollesIngrédients pour Endives : 16 Girolles 300g Citrons : 2 Sucre : 1 pincée Huile d'olive : 2 cuil à soupe Crème fraîche : 2 cuil à soupe Sel, poivre du moulin...
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Dorade grise aux girolles
Ingrédients pour 8 échalotes 600 g de girolles 1/4 de botte de persil 1 grosse dorade grise (ou 2 moyennes) 1 verre de vin blanc 20 g de margarine au tournesol Sel,...
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Côte de veau aux girolles
Ingrédients pour 2 belles côtes de veau 600 à 800 g de girolles 3 cuillères à soupe d'huile d’olive 1 cuillère à soupe d'huile 1 petit pot de crème...