Granités

Ingrédients pour 2 concombres 4 petits oignons blancs avec leur tige ½ paquet de ciboulette 1 verre de lait ½ écrémé 1 cuil à café de moutarde 1 citron 2...

Ingrédients pour Pamplemousses roses : 8 Sucre en poudre : 6 cuil à caféVin de Muscat : 1 verre Raisin : 1 grosse grappe Framboises fraîches : 1 barquette Sucre...

Ingrédients pour 6 tomates moyennes 2 branches de basilic 2 cuillères à soupe de Vodka 1 blanc d'oeuf 2 cuillères à café de sucre en poudre 1 petit oignon...

Ingrédients pour 1 gros concombre 40 ml de jus de citron vert 60 ml de sirop de sucre de cannes Préparation pour Lavez le concombre. Conservez 50 g de pulpe environ...

Préparation pour 1 zeste de citron vert 50 g de sucre en poudre 10 cl d'eau 15 cl de jus de citron jaune 5 cl de jus de citron vert 6 cm de vodka Dans une...

Ingrédients pour 4 grappes de raisins 4 pamplemousses roses 40 g de sucre 4 cuillères à soupe de kirsch Préparation pour Coupez les pamplemousses en deux....

Ingrédients pour 2 melons 1 orange 30 g de sucre en poudre 2 branches de menthe Préparation pour Ouvrez les melons, retirez les graines et prélevez la chair...

Ingrédients pour Sucre : 100g Jus d'orange : 5cl Citron vert : 2 cs Menthe fraîche ciselée : un bouquet Vin rouge : 45cl Préparation pour Dans une casserole à...

Ingrédients pour Tomates bien mûres : 1 kg Concentré de tomates : 1 cc Huile d'olive : 1cs Jus de citron : 1 cs Ail : 1/2 gousse Sucre : 1 cc rase Tabasco :...

Ingrédients pour 2 concombres 1 orange 1 pincée de sucre 6 brins de persil 120 g de tarama 1 bouquet de menthe Pain de campagne Fleur de sel Préparation pour Pelez...