Retrouvez de savoureuses recettes de sorbets. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses et de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Framboises, sorbet framboise et coulis
Ingrédients pour 5 barquettes de framboises 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 citron vert 4 sommités de menthe fraîche Préparation pour Triez les framboises. Ne...
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Sorbet melon, framboises givrées
Ingrédients pour 1 gros melon ou 2 petits 1 citron vert 40 g de sucre 2 blancs d'oeufs 2 barquettes de framboises Préparation pour Prélevez la chair du melon....
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Melon aux framboises et sorbets
Ingrédients pour 2 barquettes de framboises 4 melons 2 branches de menthe 1/2 citron 1 petit verre de Muscat 1/2 litre de sorbet melon 1/2 litre de sorbet framboise...
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Melon farci de sorbet à la menthe
Ingrédients pour Sucre en poudre : 50 g Eau : 40 cl Menthe fraîche : 6 branches Liqueur de menthe : 1 cuil à soupe Melons : 2 Préparation pour Faites bouillir...
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Sorbet de fraises aux parfums d'orange
Ingrédients pour 400 g de fraises 2 cuillères à café de Grand-Marnier 4 cuillères à café de sucre en poudre 1 orange 1 petite barquette de groseilles...
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Melon et sorbet de melon au porto
Ingrédients pour 2 petits melons 400 g de chair de melon 1 citron 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 petit verre de Porto Préparation pour Coupez la calotte...
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Sorbet myrtilles, sauce yaourt
Ingrédients pour 500 g de myrtilles surgelées 1 barquette de myrtilles fraîches 1 cuillère à soupe de miel 1 citron 4 yaourts veloutés 1 orange Menthe fraîche...
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Sorbet au jus de raisin
Ingrédients pour 1 kg de raisin blanc 1 verre de vin de muscat 1 citron non traité 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Menthe fraîche Préparation pour Lavez...
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Sorbet au thé vert
Ingrédients pour 6 sachets de thé vert 300 g de sucre en poudre roux 1 citron 1 orange Menthe fraîchePréparation pour Faites chauffer 50 cl d'eau....
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Sorbet orange au Grand Marnier
Ingrédients pour 4 oranges non traitées 20 g de sucre en poudre 1/2 citron non traité 2 cuillères à soupe de Grand Marnier Menthe fraîche Préparation pour...
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Kiwis à la menthe, sorbet yaourt orange
Ingrédients pour 2 yaourts nature 2 oranges 4 kiwis Menthe fraîche Préparation pour Mélangez les yaourts avec du zeste d'orange finement râpé et le jus...
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Panaché d'agrumes en sorbet, confits et frais
Ingrédients pour Pour le sorbet pamplemousse au Campari10 cl d'eau 75 g de sucre 1 zeste de pamplemousse râpé 1/2 l de jus de pamplemousse rouge 5 cl de Campari...
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Citrons confits, sorbet citron
Ingrédients pour Pour les citrons confits : 6 citrons 600 g de sucre Pour le sorbet citron :25 cl d'eau 180 g de sucre 10 g de lait en poudre 1/2 botte de basilic...
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Sorbet au gingembre
Ingrédients pour 300 g de gingembre frais 200 g de sucre en poudre 50 cl d'eau 1 citron Préparation pour Épluchez et râpez le gingembre. Versez le sucre et...
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Pyramide de sorbets
Ingrédients pour Orange non traitée : 1 Citron non traité : 1 Sucre : 100 g Sorbet framboise : 1 boîte Sorbet mandarine : 1 boîte Sorbet pomme verte : 1 boîte...