Retrouvez de savoureuses recettes de sorbets. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses et de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Sorbets
A la une
Sorbet melon/pastèque, framboises givrées Ingrédients pour
1 melon
1 grosse tranche de pastèque
1 citron vert
2 blancs d'œufs
80 g de sucre semoule
2 barquettes de framboises
Sucre glace
Préparation...
Sorbet fraise à l'orangeIngrédients pour
500 g de fraises 2 cuillères à café de Grand Marnier 4 cuillères à soupe de sucre 1 orange
Préparation pour
Rincez, équeutez les fraises. Coupez-en...
Sorbet chocolatIngrédients pour
Pour environ 1 kg de sorbet 300 g de chocolat noir 50 g de cacao en poudre non sucré 70 cl de lait 150 g de sucre
Préparation pour
Coupez le chocolat en...
Sorbet à la nectarineIngrédients pour Pour un litre de sorbet : 1,5 kg de nectarines ou de brugnons bien mûrs 120 g de sucre 2 citrons Préparation pour Épluchez les nectarines au couteau économe...
Sorbet de pêche au granité de thé vertIngrédients pour Pêches : 8
Thé vert : 2 cuillères à soupe
Sucre en poudre : 2 cuillères à soupe
Écorces d'orange confites : 2Préparation pour Plongez les...
Les dernières recettes
Sorbets
Framboises, sorbet framboise et coulis
Ingrédients pour 5 barquettes de framboises 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 citron vert 4 sommités de menthe fraîche Préparation pour Triez les framboises. Ne...
Sorbets
Sorbet melon, framboises givrées
Ingrédients pour 1 gros melon ou 2 petits 1 citron vert 40 g de sucre 2 blancs d'oeufs 2 barquettes de framboises Préparation pour Prélevez la chair du melon....
Sorbets
Melon aux framboises et sorbets
Ingrédients pour 2 barquettes de framboises 4 melons 2 branches de menthe 1/2 citron 1 petit verre de Muscat 1/2 litre de sorbet melon 1/2 litre de sorbet framboise...
Sorbets
Melon farci de sorbet à la menthe
Ingrédients pour Sucre en poudre : 50 g Eau : 40 cl Menthe fraîche : 6 branches Liqueur de menthe : 1 cuil à soupe Melons : 2 Préparation pour Faites bouillir...
Sorbets
Sorbet de fraises aux parfums d'orange
Ingrédients pour 400 g de fraises 2 cuillères à café de Grand-Marnier 4 cuillères à café de sucre en poudre 1 orange 1 petite barquette de groseilles...
Sorbets
Melon et sorbet de melon au porto
Ingrédients pour 2 petits melons 400 g de chair de melon 1 citron 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 petit verre de Porto Préparation pour Coupez la calotte...
Sorbets
Sorbet myrtilles, sauce yaourt
Ingrédients pour 500 g de myrtilles surgelées 1 barquette de myrtilles fraîches 1 cuillère à soupe de miel 1 citron 4 yaourts veloutés 1 orange Menthe fraîche...
Sorbets
Sorbet au jus de raisin
Ingrédients pour 1 kg de raisin blanc 1 verre de vin de muscat 1 citron non traité 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Menthe fraîche Préparation pour Lavez...
Sorbets
Sorbet au thé vert
Ingrédients pour 6 sachets de thé vert 300 g de sucre en poudre roux 1 citron 1 orange Menthe fraîchePréparation pour Faites chauffer 50 cl d'eau....
Sorbets
Sorbet orange au Grand Marnier
Ingrédients pour 4 oranges non traitées 20 g de sucre en poudre 1/2 citron non traité 2 cuillères à soupe de Grand Marnier Menthe fraîche Préparation pour...
Sorbets
Kiwis à la menthe, sorbet yaourt orange
Ingrédients pour 2 yaourts nature 2 oranges 4 kiwis Menthe fraîche Préparation pour Mélangez les yaourts avec du zeste d'orange finement râpé et le jus...
Sorbets
Panaché d'agrumes en sorbet, confits et frais
Ingrédients pour Pour le sorbet pamplemousse au Campari10 cl d'eau 75 g de sucre 1 zeste de pamplemousse râpé 1/2 l de jus de pamplemousse rouge 5 cl de Campari...
Sorbets
Citrons confits, sorbet citron
Ingrédients pour Pour les citrons confits : 6 citrons 600 g de sucre Pour le sorbet citron :25 cl d'eau 180 g de sucre 10 g de lait en poudre 1/2 botte de basilic...
Sorbets
Sorbet au gingembre
Ingrédients pour 300 g de gingembre frais 200 g de sucre en poudre 50 cl d'eau 1 citron Préparation pour Épluchez et râpez le gingembre. Versez le sucre et...
Sorbets
Pyramide de sorbets
Ingrédients pour Orange non traitée : 1 Citron non traité : 1 Sucre : 100 g Sorbet framboise : 1 boîte Sorbet mandarine : 1 boîte Sorbet pomme verte : 1 boîte...