Glaces

Retrouvez de savoureuses recettes de glaces . Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses et de sucre pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Glace au curry
Glace au curry Vous allez étonner vos convives avec cette glace ! Surtout si vous la servez avec un ananas rôti. Cette glace peut se faire aussi avec moitié lait, moitié crème.
Pommes Carambar, glace Tagada
Pommes Carambar, glace TagadaPréparation pour 4 personnesPour la glace Tagada30 cl de lait 1 briquette de crème allégée2 jaunes d'œufs30 g de sucre semoule75 g de fraises Tagada 1/2 citron Pour...
Glace noix de coco
Glace noix de cocoIngrédients pour 320 g de pulpe de coco râpée 150 g de sucre 50 cl de lait écrémé 1 cuil à soupe de fécule de maïs 2 blancs d'Œufs 20 cl de crème allégée...
Coupes de mangue glacée
Coupes de mangue glacéeIngrédients pour 4 mangues 1 citron vert 4 gouttes de vanille liquide 50 cl de nectar de mangue Menthe fraîche Préparation pour Pelez 3 mangues et coupez leur pulpe en...
Nougat glacé au chocolat
Nougat glacé au chocolatIngrédients pour Crème liquide : 25 cl Chocolat noir : 75 g Miel : 1 cuillère à soupe Sucre : 25 g Blancs d'oeufs : 3 Cannelle en poudre : 1 cuillère...
 

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Nougat glace
Nougat glacé

Préparation pour 6 personnes 110 g d'amandes 225 g de sucre en poudre 190 g de fruits confits 2 blancs d'oeufs 50 cl de crème liquide Framboises : 200 g...

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Vacherin glace
Vacherin glacé

Préparation pour 8 personnes 50 cl de crème liquide 100 g de sucre glace 4 grosses meringues du boulanger 3 barquettes de framboises 300 g de fraises Menthe...

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Glace Tagada
Glace Tagada

Ingrédients pour Lait 1/2 écrémé : 50 cl Jaunes d'oeufs : 4 Sucre : 50 g Citron : 1/2 Fraises Tagada : 150 g 300 g de fraises Préparation pour Préparez...

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Glace au yaourt et framboises
Glace au yaourt et framboises

Ingrédients pour 2 barquettes de framboises 4 yaourts veloutés 1 citron non traité 30 g de sucre en poudre Préparation pour Versez les yaourts dans un...

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Ananas glace
Ananas glacé

Ingrédients pour 1 ananas 1/2 litre de glace à l'ananas 5 cl de rhum 200 g de fruits confits en dés Glace pilée Préparation pour Arasez le haut de...

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Soupe de clementines, glace chocolat
Soupe de clémentines, glace chocolat

Ingrédients pour 12 clémentines 200 g de sucre en poudre 20 cl d'eau 1 boîte de glace chocolat 1 bouquet de menthe fraîche 20 g de chocolat noir Préparation...

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Glace au yaourt et aux fruits
Glace au yaourt et aux fruits

Ingrédients pour 500 g de fruits de saison : pêche, abricot, melon, prune 5 yaourts entiers nature 2 jaunes d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 2 citrons 20 g de...

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Glace au yaourt et fruits
Glace au yaourt et fruits

Ingrédients pour 800 g de fruits de saison (pêche, abricot, melon, prune) 5 yaourts entiers nature 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 citrons 20 g de...

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Souffle glace aux fraises
Soufflé glacé aux fraises

Ingrédients pour 300 g de fraises 50 g de fromage blanc à 0% MG 1 citron 1 blanc d'oeuf 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'aspartam Préparation pour...

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Glace au camembert
Glace au camembert

Glace au camembert, recette extraite de "Aimer la cuisine de Normandie", livre de Michel Bruneau, cuisinier à Caen (La Bourride) et grand défenseur des...