Fricassées

Retrouvez de savoureuses recettes de fricassées. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !

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Fricassée de haricots verts Ingrédients pour 600 g de haricots verts 12 œufs de caille 2 belles tranches de jambon de montagne assez épaisses 1 gros oignon 2 gousses d'ail 4 tomates 2 cuillères...

Fricassée de dinde aux artichauts et aux tomates confitesPréparation pour 4 personnes Cuisse de dinde : 1 Poivre mignonnette : 1 cuil à café Artichauts poivrades : 12 Citron : 1 Échalotes : 2 Huile d'olive : 1 cuil à soupe...

Fricassée de poulet aux crevettesIngrédients pour Poulet Label Rouge : 1 Citron non traité : 1 Champignons de Paris : 400 g Échalotes : 2 Ail : 1 gousse Tomates : 3 Huile d'olive : 1 cuil à soupe Vin...

Fricassée de porc aux tomates, riz basmatiPréparation pour Épaule de porc : 500 g Oignons : 2 Ail : 2 gousses Tomates : 3 Petits oignons blancs en tige : 8 Huile d'olive : 1 cuillère à soupe Fond de veau en...

Fricassée d'artichauts au jus de citronIngrédients pour 3 bottes d'artichauts poivrades (16 artichauts) 2 citrons 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 verre de vin blanc 1/4 de botte de persil plat 1 cuillère à...

RETOUR à LA TRADITION

Les dernières recettes

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Fricassée de champignons ibériquePublié le 23/04/2007 - 00h00

Ingrédients pour 750 g de champignons de Paris 3 oignons blancs 100 g de chorizo 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de...

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Fricassée de poireaux et de céleriPublié le 26/02/2007 - 00h00

Ingrédients pour 8 poireaux moyens 1 pied de céleri branche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 feuille de laurier 5 cl de bouillon de volaille 1/2...

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Fricassée de chou-fleur et de champignons de ParisPublié le 25/09/2006 - 00h00

Ingrédients pour 400 g de bouquets de chou-fleur 200 g de champignons de Paris 1/2 citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g d'oignons en...

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Fricassée de lapin aux crustacésPublié le 05/04/2006 - 00h00

Préparation pour Pour 4 personnes Ingrédients Homard : 1 Lapin : 1 petit Échalotes : 2 Carotte : 1 Persil : quelques brins Huile d'olive : 1 cuil à soupe...

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Fricassée de lapin à la provençalePublié le 03/04/2006 - 00h00

Ingrédients pour 1 gros lapin 4 gousses d’ail 1 brin de thym 1 feuille de laurier 1 brin de romarin 4 cuil à soupe d’huile d’olive 2 échalotes 6...

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Fricassée d'agneau à la choucroutePublié le 30/01/2006 - 00h00

Ingrédients pour Épaule d'agneau : 700 g Tomates : 2 Salsifis surgelés : 300 g Choucroute crue : 400 g Oignon : 1 Huile d'olive : 2 cuil à soupe Bouillon...

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Fricassée de légumes à la coriandrePublié le 19/06/2005 - 00h00

Ingrédients pour 4 courgettes 1 aubergine 2 poivrons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 brins de coriandre Préparation pour Lavez tous les légumes,...

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Fricassée d'artichauts au jus de citronPublié le 12/06/2005 - 00h00

Ingrédients pour 16 artichauts poivrades 3 citrons 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 verre de vin blanc 1/2 de botte de persil plat 1 cuillère à soupe...

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Fricassée de navets nouveaux et de pleurottesPublié le 29/05/2005 - 00h00

Ingrédients pour 800 g de petits navets ronds 300 g de pleurotes 4 échalotes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 verre de vin blanc 3 cuillères à...