L'agneau de Pâques

L'AGNEAU DE PâQUES
Même si on trouve de l'agneau toute l'année, en cuisiner pour Pâques est une tradition ancestrale.Voici un beau choix de recettes allant des classiques à d'autres plus originales. Toutes sont allégées pour que vous restiez en forme.
Les choix de la rédaction

Épaule d'agneau aux pommes
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Gigot d'agneau à l'ail en chemise
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Selle d'agneau farcie
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Rôti d'agneau aux flageolets
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Épaule d'agneau en croûte de thym
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