Des gratins ...
DES GRATINS ...
...pour changer, faire accepter plus facilement les légumes et les poissons. Ils ne sont jamais vraiment trop longs à cuisiner. On peut les préparer d'avance, les cuire au dernier moment. Ce qui reste se réchauffe facilement. Et ils font aussi de délicieux desserts.
Les choix de la rédaction

Gratin de caviar d'aubergines
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Gratin de cabillaud aux petits pois
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Gratin de pommes de terre et d'herbes
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Tomates gratinées aux herbes
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Gratin de sardines à la tomate
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