Sport, performances et diététique

SPORT, PERFORMANCES ET DIéTéTIQUE

L’hydratation et la diététique conditionnent les performances des sportifs.Quelles sont les grandes règles ?Que manger avant, pendant et après l’effort ? Que boire, quelle quantité et à quel moment ?Le point sur la diététique du sportif.

Les choix de la rédaction

Fringale ou hypoglycémie

Tout sportif peut la ressentir lors d'un effort prolongé. L'hypoglycémie est la baisse du taux de sucre dans le sang en dessous de la normale.

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Masse grasse, poids et sport

La masse grasse (plus communément appelée graisse) est la substance située entre la peau et les muscles.

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La diététique de l'effort

La diététique est importante pendant la phase de préparation à la compétition ou l'entraînement.

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La diététique du sportif

Une alimentation de sportif n'est pas contrairement à ce que l'on pense très différente de l'alimentation normale souhaitable chez tout individu, en dehors bien sûr des périodes liées à l'effort.

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