Tendre filet mignon
Le filet mignon de porc est un morceau particulièrement moelleux et délicieux. Et beaucoup moins gras qu’on ne le croit, d’autant plus qu’il se dégraisse facilement. De plus, il est riche en vitamines B et surtout en B1. Mettez-le au menu pour varier et équilibrer votre alimentation.