Pintade

Retrouvez de savoureuses recettes de pintade. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Pintade à la choucroute et aux raisins
Pintade à la choucroute et aux raisins Ingrédients pour 1 pintade 1 petit suisse 2 échalotes 2 c. à s. d’huile d’olive 500 g de choucroute crue 1 grosse grappe de raisin blanc 10 g de beurre Sel, poivre du...
Pintade à la choucroute de navets
Pintade à la choucroute de navetsIngrédients pour 1 pintade 1 kg de navets 1 cuil à soupe de baies de genièvre 100 g de lard fumé½ cube de bouillon de poule 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1...
Pintade aux poireaux
Pintade aux poireaux Préparation pour 4 personnes 1 pintade 750 g de blancs de poireaux 15 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Coupez la...
Pintade aux raisins frais
Pintade aux raisins fraisIngrédients pour Pintade : 1 Ail : 1 gousse Thym : 1 brin Huile d'olive : 1 cuil à caféOrange : 1 Raisin : 2 belles grappes Vin blanc : 2 verres Beurre : 10 g Sel, poivre...
Pintade au chou
Pintade au chouIngrédients pour 1 pintade 1 chou vert 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 100 g de poitrine fumée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel,...
 

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Pintade aux raisins et a l-orange
Pintade aux raisins et à l'orange

Ingrédients pour 1 pintade, 1 gousse d'ail, 1 branche de thym, 1 cuil à café d'huile d'olive, 1 orange, 300g de raisin, 2 verres de vin blanc,...