Retrouvez de savoureuses recettes de salades variées. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Gingembre mariné Ce gingembre mariné peut s’ajouter dans des salades, des pâtes, du riz, Il est aussi délicieux à croquer tel quel.
Salade exotique aux poiresIngrédients pour
100 g de riz basmati 2 blancs de poulet ou de dinde 100 g de pousses de soja 2 poires 5 g de beurre 1 cuil à café de sucre en poudre Pour la sauce :1...
Dip à la roquettePréparation pour
150 g de roquette
4 petits oignons blancs tige
250 g de fromage blanc à 20 % MG
1 citron
Sel, poivre du moulin
Lavez, essorez la roquette et coupez les...
Salade de blé aux bulotsPréparation pour
200 g de blé précuit
3 poignées de bulots cuits
2 pommes
2 tomates
1 avocat
1 botte de ciboulette
2 citrons verts
2 à 3 cuil à soupe de yaourt...
Salade de concombre et de fruits Ingrédients pour 1 concombre 1 petit melon 2 nectarines 2 abricots 1 branche de menthe 2 yaourts natures grecs 5 cm de gingembre 1 citron Sel, poivre du moulin Préparation pour...
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Salade de boulghour
Ingrédients pour 240 g de boulghour 200 g de haricots verts surgelés 1 bouquet de persil 4 branches de menthe 250 g de tomates cerise 2 cuillères à soupe...
Salades de la mer
Salade de thon au jambon blanc
Préparation pour $$Ingrédients $$ Pour 2 personnesThon frais : 200 gCitron : 1Bouquets de chou-fleur surgelés : 150 g1 citronTomates : 2Mâche : 100 gOrange :...
Salades de légumes
Salade de potiron et de mâche aux lentilles roses
Ingrédients pour 1 grosse tranche de potiron 1 barquette de mâche 150 g de lentilles 1 oignon 1 bouquet garni 8 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile...
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Salade de pommes de terre aux oignons
Ingrédients pour 400 à 600 g de pommes de terre moyennes 2 feuilles de laurier 2 oignons blancs 1 verre de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
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Salade de petites pommes de terre au cerfeuil
Ingrédients pour 400 g de pommes de terre grenaille 1/2 botte d'oignons blancs 1 botte de cerfeuil 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Salades de légumes
Salade tiède de chou-fleur
Ingrédients pour 1 chou-fleur 1 citron 8 crevettes roses 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel, poivre...
Salades viandes et légumes
Salade de magret de canard à l'orange
Ingrédients pour 4 oignons rouges 2 magrets de canard 5 oranges 2 cuil à soupe de vinaigre de vin Sel, poivre Préparation pour Épluchez, émincez les oignons.Avec...
Salades de légumes
Salade de courgettes, pistaches, raisins
Ingrédients pour 4 courgettes rondes 1 coeur de laitue 2 grappes de raisin 100 g de pecorino 3 brins de menthe 3 citrons verts 2 cuillères à soupe de pistaches non...
Salades de la mer
Salade de truite fumée aux pêches
Ingrédients pour 300 g de petites pommes de terre 150 g de truite fumée 1 échalote 1 botte de ciboulette 2 pêches 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Salades de riz
Salade de riz et de crudités
Ingrédients pour 100 g de riz 1 gousse d'ail 2 oeufs 4 tomates grappe 2 poivrons verts 100 g de champignons de Paris 1 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe...
