Tartares : de la fraîcheur au menu

TARTARES : DE LA FRAîCHEUR AU MENU

Rien de plus facile à préparer qu’un tartare ! Rien de plus facile à consommer aussi. Pas ou presque pas de cuisine à faire et ça peut être bien agréable quand on manque de temp. Le seul impératif est que le viande ou le poisson soient d’une fraîcheur absolue.