Bar

Retrouvez de savoureuses recettes de bar. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Bars en croûte de sel
Bars en croûte de sel Préparation pour 4 petits bars 1 bouquet de persil 2 bottes de ciboulette Gros sel Séchez bien les bars. Rincez, séchez le persil et la ciboulette. Répartissez ces herbes...
Filets de bar à l'encre de seiche
Filets de bar à l'encre de seicheIngrédients pour 1 filet de bar de 600 g 500 g de pois gourmands 1 tête d'ail 200 g de champignons de Paris 1 échalote 2 branches de persil plat 1 cuillère à café...
Bar en croûte de sel
Bar en croûte de selIngrédients pour 1 bar de 500 g Persil Ciboulette Gros sel Préparation pour Fourrez le bar d'un mélange de persil et de ciboulette. Versez une grosse couche de gros sel...
Bar à la niçoise
Bar à la niçoiseIngrédients pour 1 bar (de 500 g environ) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 500 g de tomates 1 bouquet garni 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe...