Retrouvez de savoureuses recettes de maquereau. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Maquereau
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Maquereaux marinés à l'orange Ingrédients pour
2 maquereaux de 400 g2 oranges non traitées4 petits oignons blancs2 fenouils1 cuil à café de graines de coriandre1 cuil à café de poivre mignonnette12...
Filet de maquereau à la moutardePréparation pour 4 personnes Maquereaux : 4 Citrons non traités : 2 Crème fraîche : 1 cuillère à soupe Moutarde forte : 2 cuillères à soupe Vin blanc : 1/2 verre Sel,...
Maquereaux aux cerises à l'aigre-doucePréparation pour 4 personnes Maquereaux : 4 Carotte : 1 Oignon : 1 Échalotes : 2 Vin blanc : 50 cl Citron vert : 1 Cerises : 400 g Sel, poivre Faites vider et parer les...
Maquereaux à la napolitaineIngrédients pour 6 à 8 petits maquereaux 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 oignon blanc 1 kg de tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 filets...
Tomates farcies à la crème de maquereauPréparation pour $$Ingrédients $$ Pour 4 personnes4 grosses tomates1 échalote2 brins de persil plat6 brins de ciboulette2 boîtes de maquereaux au vin blanc100 grammes de...
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Ingrédients pour 4 maquereaux 4 oignons 2 poivrons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation pour Faites lever les filets de maquereaux par le...