Retrouvez de savoureuses recettes de flétan. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Flétan


Papillotes de flétan aux carottes et aux pommes Préparation pour 4 grosses carottes2 pommes Granny Smith4 filets de flétan de 100 à 120 g1 orange non traitéeFleur de sel, sel, poivre du moulin Épluchez, lavez et râpez...

Filets de flétan à la caponatinaPréparation pour 600 g de filet de flétan2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes4 courgettes3 aubergines2 oignons blancs50 g de raisins secs3 cuil à soupe d'huile...

Darnes de flétan aux poivrons et au céleriPréparation pour Flétan : 4 darnes de 150 g Paprika : 1 cuillère à soupe Poivrons jaunes : 4 Céleri branche : 1 pied Ail : 2 gousses Gingembre frais : 1 petit morceau...