Retrouvez de savoureuses recettes de sole. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Sole
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Filets de sole aux asperges et aux artichauts Ingrédients pour 600 g de filets de sole 1 botte d'asperges blanches 4 petits artichauts violets 25 cl de fumet de crustacés 2 cuillères à soupe de petites crevettes 1/2...
Filets de sole aux poireaux, parfum anethIngrédients pour 600 g de filets de sole 8 poireaux 3 branches d'aneth 2 cuillères à soupe de crème liquide ou allégée 1 citron 1 cuillère à café de moutarde Sel,...
Filets de sole au paprika, coulis de cressonIngrédients pour 4 filets de sole de 150 g 4 bottes de cresson 2 citrons 1 à 2 cuil à café de paprika Sel, poivre du moulinPréparation pour Lavez le cresson. Détachez les...
Filets de sole et courgettes à la vapeur de mentheIngrédients pour
4 filets de sole
4 courgettes
1 bouquet de menthe
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 citron
Fleur de sel, poivre du moulin...
