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Légumes

Betteraves : comment les cuire ?

Betteraves : comment les cuire ?

La betterave rouge cuite ne demande pas beaucoup de savoir-faire culinaire : on la coupe en dés ou en rondelles et c’est plié.Maïs il existe d’autres variétés de...

Alimentation santé

Faut-il manger de la betterave ?

Faut-il manger de la betterave ?

La saison de la betterave est ouverte ! Elle va fleurir sur les menus des restaurants (surtout ceux des entreprises). et il va être difficile d’y échapper. D’autant plus...

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