Santé du futurGoogle Glass : une (e-)révolution pour la médecine ?Mis à jour le 28/10/2013 - 09:00L’utilisation des nouvelles technologies va croissant dans le domaine de la médecine. Les « Google glass », lunettes qui affichent des informations issues d’Internet en...
RadiothérapieUne molécule pour réduire les effets indésirables de la radiothérapie ?Mis à jour le 28/10/2013 - 09:13Produite par des légumes comme le chou, la molécule DIM protège les cellules saines des radiations sans empêcher leur action envers les cellules cancéreuses.
Équilibre alimentairePain d’épices, le seul gâteau maigre, sans gras Mis à jour le 25/10/2013 - 10:00Ou le pain d’épice, les deux orthographes existent ! Les Alsaciens en revendiquent volontiers la paternité. Mais il y a aussi le pain d’épices de Dijon, et celui de...
Bienfaits du sportLes petits sportifs réussissent mieux à l’écolePublié le 24/10/2013 - 14:22Une étude britannique démontre qu’à l’entrée au collège, les plus sportifs sont aussi ceux qui obtiennent les meilleurs résultats scolaires.Autrement dit, l’activité...
SucreOréo ou cocaïne ?Publié le 24/10/2013 - 01:43Une étude récemment publiée fait grand bruit. Car ses conclusions sont que les Oréo sont plus ou moins une drogue dure. Vous en mangez souvent ?
Alimentation enfantINPES : quel est le meilleur goûter pour les enfants ?Publié le 23/10/2013 - 16:25Le goûter est une « pause nutritionnelle » importante pour les enfants. Pas question de l’oublier. Encore faut-il que sa composition soit judicieuse...Dans le cadre du...
Téléphone portableRadiofréquences et santé : que faut-il retenir ?Publié le 23/10/2013 - 16:18Le 15 octobre 2013, l’Anses a rendu un rapport d’expertise « Radiofréquences et santé » concluant à l’absence de risque cancérigène lié à la téléphonie mobile...
Silhouette, minceurLes Françaises : championnes du culte de la minceur !Publié le 23/10/2013 - 16:18Le dernier numéro de Population et Sociétés de l’Ined est consacré à l’étude comparative des normes de la minceur dans le monde. On constate que la corpulence des...
PoissonMaigre sauté et endives, sauce crèmePublié le 23/10/2013 - 11:29Pour 4 personnesDemandez à votre poissonnier de vous tailler 4 pavés de maigre de 120 g en gardant la peau. Retirez bien toutes les arêtes. Avec la pointe d'un couteau,...
PoissonConnaissez-vous le maigre ?Mis à jour le 22/10/2013 - 10:02Non, ce n’est pas le nouveau régime à la mode ! C’est un délicieux poisson qui vit dans tout l’Atlantique et dans la Méditerranée. Et que bien de grands Chefs adorent...
