Viande

Dans votre assiette : le porc
Le porc, descendant probable du sanglier, fut longtemps un animal familier. Il se nourrissait des déchets de la ferme. Quand il était bien gras, on le tuait. Découpé, salé,...
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Depuis l'arrivée du stent (tube placé dans l'artère pour la maintenir ouverte), le pontage coronarien a été relégué au second plan. A tel point que cette technique...
La maladie cardiovasculaire n'est plus l'apanage du senior. Le risque cardiovasculaire apparaît de plus en plus tôt et touchent de nombreux adultes, mais aussi des adolescents....
Qui respecte les recommandations officielles du programme national nutrition santé (PNNS) ? Hélas, très peu d'entre nous. Très judicieusement, le Syndicat de la diététique...
L'utilisation de colorants pour cheveux a été suspectée d'augmenter les risques de cancer. Toutefois, ces risques n'ont pas encore pu être prouvés. Une analyse rigoureuse...
La dépression est, d'après l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la deuxième maladie la plus invalidante. Près de 15% de la population y est confrontée un jour ou...
Après avoir prôné l'arrêt brutal et total du tabac, on commence à entendre parler de réduction tabagique. Nouvelle mode tabagique ? Astuce pour pousser les plus...
L'ocytocine est une hormone essentiellement connue pour jouer un rôle lors de l'accouchement et de la lactation chez la femme, et dans l'attachement social chez les animaux....
La découverte du plaisir sexuel semble un chemin moins simple chez la femme que chez l'homme. C'est que sa maturation sexuelle se fait de manière différente, elle a besoin de...
Vous êtes certainement impatient, avec l'arrivée de l'été, de partager de nouvelles aventures ensoleillées avec votre chien. N'oubliez pas que le soleil, la chaleur, les...
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