Chocolat, cacao

Chocolat : passion dévorante ou drogue douce ?
Pâques est là avec son cortège d'oeufs et lapins en chocolat. Et les enfants ne sont pas les seuls à en être des amateurs ! L'appétence pour le chocolat dépasse de loin la...
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Ces «crustacés marcheurs» ont plutôt tendance à se trouver sur nos tables de fin d'année. Pourtant, c'est en avril et mai qu'ils sont au mieux de leur forme. Pauvres en...
« Le combattant triomphe de son adversaire, non pas par la force et la vitesse, mais grâce à la souplesse et l'énergie interne ». C'est ainsi que Patrick Marin Martin,...
Les adolescents qui ont des comportements antisociaux (qu'il s'agisse de sévices sur des personnes ou des animaux, de destruction de biens, de vols, de fugues ) sont les plus...
Un facteur de croissance, directement perfusé à l'intérieur du cerveau de quelques patients souffrant de la maladie de Parkinson, a donné des résultats remarquables avec une...
Une Française sur cent est atteinte d'un cancer du col de l'utérus au cours de sa vie. Le dépistage systématique s'améliore, mais finalement, on parle très peu des...
L'OMS vient de publier un rapport alarmant sur le cancer dans le monde : 10 millions de personnes ont développé un cancer en 2000, 6,2 millions en sont mortes. D'ici 2020, le...
Chaussez vos baskets ! Chaque période de deux heures passée assis devant la télé, s'accompagne d'une augmentation du risque d'obésité de 23% et de diabète de 14%.
Cinquante ans après la découverte de la structure de l'ADN, le Consortium public international pour le séquençage du génome humain annonce officiellement que la carte du...
A 45 ans, les femmes qui n'ont pas eu d'enfant ont une surmortalité de 14%. Celle-ci atteint 26% pour les femmes célibataires.
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