Ingrédients pour 20 grosses crevettes roses 50 g de pain rassis 1 verre de lait 1/2 botte de ciboulette 600 g de filets de saumon 400 g de filets de merlan 4 œufs...

Ingrédients pour 2 tranches de pain de mie 10 cl de lait 1 poireau 1 oignon 1 branche de céleri 1 échalote 1 carotte 1 gousse d'ail 200 g de jambon cru (de...

Préparation pour 4 à 6 personnes 500 g de blanc de poulet 100 g d'échine de porc 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 oignon 3 échalotes 1/2...

Ingrédients pour 400 g de petits calamars 200 g de moules décortiquées 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1/2 paquet de ciboulette 1 cuil à soupe de curcuma...

Ingrédients pour 4 à 5 oignons blancs 3 à 6 poivrons rouges 6 à 8 courgettes 4 à 6 aubergines 10 à 12 belles tomates 4 gousses d'ail 1/4 de bouquet de...

Ingrédients pour 800 g de ratatouille 100 g de farine 50 g de beurre 40 g de parmesan râpé2 cuil à soupe de pignons de pin 2 branches de basilic Préparation pour...

Ingrédients pour 500 g de ratatouille 3 feuilles de gélatine 30 cl de bouillon de volaille Basilic Sel, poivre du moulin Préparation pour Faites décongeler la...

Ingrédients pour 400 à 500 g de restes de ratatouille 1/4 de botte de persil 3 fines tranches de jambon séché 4 œufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 20 g...

Ingrédients pour 800 g de ratatouille tiède ou froide 6 œufs 1 cuil à café d'huile d'olive Sel, poivre du moulin Préparation pour Branchez le four...

Ingrédients pour 300 g de pâte brisée 800 g de ratatouille 1 cuil à soupe d'huile d'olive 30 g de parmesan râpé Préparation pour Branchez le four...