Ingrédients pour 1 tranche de rumsteck bien dégraissée 3 poivrons rouges 3 poivrons jaunes 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 tranches de...

Ingrédients pour 3 blancs de poireaux 2 cuil à soupe d'huile d'olive
1 œuf 2 cuil à soupe de poudre d'amandes 1 cuil à soupe de farine 2 blancs...

Préparation pour 2 personnes4 belles carottes2 cuil à soupe d'huile d'olive200 g de petits pois surgelés¼ de bouquet de persil plat60 g de tome 2 côtes...

Ingrédients pour 300 g de cabillaud 300 g de petits pois surgelés 3 tranches de pain baguette 2 filets d'anchois 1 œuf 1 briquette de crème allégée 20 g de...

Préparation pour 2 personnes2 échalotes1 cuil à café d'huile d'olive1 petit verre de vin blanc4 cuil à soupe de crème liquide 2 pavés de poisson...

Ingrédients pour 400 g de champignons de Paris2 échalotes1 gousse d'ail1 morceau de branche de céleri1/2 botte de persil plat300 g de pâtes1 cuil à soupe...

Ingrédients pour 600 à 800 g de champignons de Paris ou de mousserons 20 g de beurre 20 g de farine 20 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients pour 400 g de petits champignons de Paris 1 oignon 100 g de petits oignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de vin blanc 1 citron 10...

Ingrédients pour 4 très gros champignons de Paris 2 échalotes 1 paquet de ciboulette 6 belles cuillerées de fromage blanc à 20 % MG 1 citron Curry ou paprika en...

Préparation pour 4 personnes 600 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 2 cuil à soupe d'huile d'olive 25 cl de lait Quelques brins de persil...