Recettes santé, recettes minceur, recettes faciles, retrouvez dans cette section les recettes de Paule Neyrat, diététicienne d'E-santé.
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Wok de saumon et légumes roses De la roussette ou de la truite saumonée, autres poissons roses, peuvent remplacer le saumon.
Salade de hareng, carotte, petits pois
Salade de hareng, carotte, petits pois Le hareng est riche en Omega 3, mettez-le souvent au menu. Cette salade peut se réaliser toute l’année avec des petits pois surgelés.
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Poisson et petits pois en clafoutisDes petits pois surgelés conviennent très bien en dehors de la saison des frais. N’importe quel filet de poisson fait l’affaire.
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Filets de poisson, courgettes, brocoli Tous les filets de poisson conviennent pour cette recette. Choisissez les moins chers en fonction du marché.
 

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Mâche

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Ingrédients pour 1 barquette de mâche 50 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 300 g de pâtes fraîches 2 jaunes d'oeufs Sel, poivre du...

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Saumon aux épinards gratinés

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Moules

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Préparation pour 1 litre de moules de bouchot1 beau chou-fleur1 bouquet de persil plat½ citron1 petit verre de vin blanc2 cuil à soupe de crème fraîcheSel, poivre...

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