Recettes santé, recettes minceur, recettes faciles, retrouvez dans cette section les recettes de Paule Neyrat, diététicienne d'E-santé.

Les dernières recettes

Crevettes

Nouilles chinoises aux crevettes
Nouilles chinoises aux crevettes

Ingrédients pour 100 g de nouilles chinoises de riz 200 g de crevettes roses 1 petit bulbe de gingembre morceau 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre...

Compotes salées

Marmelade de petits oignons
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Ingrédients pour 2 bottes de petits oignons ou 400 g de petits oignons surgelés1 tomate1 gousse d'ail1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à café de...

Lotte

Lotte au safran
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Ingrédients pour 350 à 400 g de lotte 3 gousses d'ail 20 g d'amandes mondées 1/2 bouquet de persil 1 dose de safran Piment en poudre 1 cuillère à soupe...

Moules

Spaghettis aux moules
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Ingrédients pour 25 à 30 moules, selon leur grosseur 200 g de spaghettis 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 verre de vin blanc 5 brins de...

Jambon

Pois gourmands poeles au jambon
Pois gourmands poêlés au jambon

Préparation pour Pour 2 personnes Temps : 30 minutes Ingrédients Pois gourmands : 400 g Jambon de Bayonne : 4 tranches Oignon : 1 Piment d'Espelette : 1 Ail :...

Granités

Granite de concombre au tarama
Granité de concombre au tarama

Ingrédients pour 2 concombres 1 orange 1 pincée de sucre 6 brins de persil 120 g de tarama 1 bouquet de menthe Pain de campagne Fleur de sel Préparation pour Pelez...

Artichauts

Artichauts confits a l-orange
Artichauts confits à l'orange

Ingrédients pour 2 bouquets d'artichauts poivrade 1 citron 3 oranges 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de coriandre...

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