Ingrédients pour 2 blancs de poulet 2 tranches de jambon de Parme 1 bouquet de sauge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron vert Préparation pour...

Ingrédients pour 1 botte de bettes 2 pommes de terre 2 oignons 15 cl de lait 1/2 écrémé 100 g de tomme de Savoie 1 jaune d'oeuf 10 g de margarine au tournesol...

Ingrédients pour 1 grosse aubergine (ou 2 petites) 1 gousse d'ail Vinaigre de vin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Persil Sel, poivre Préparation...

Ingrédients pour 750 g de petits pois frais 1 laitue 1 botte de carottes 1 botte d'oignons blancs 5 g de margarine au tournesol 1 cuillère à café de sucre en...

Ingrédients pour 1 lapin 1 kg de navets nouveaux 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 boîte de bière Sel, poivre Préparation pour Coupez...

Ingrédients pour 1 kg de fèves fraîches 1 gousse d'ail 1 botte de petits oignons blancs 2 cuillèrées à soupe de lardons fumés Sarriette 1 cuillérée à...

Ingrédients pour Artichauts poivrade : 2 bouquets Citron : 1 Jambon de Bayonne : 2 tranches Oignon : 1 Huile d'olive : 1 cuil à café Carottes : 1 Bouquet garni...

Ingrédients pour 1/2 l de lait 1/2 écrémé1 gousse Œde vanille 3 oeufs 20 g de sucre en poudre ou édulcorant 2 cuillères à soupe de caramel Préparation pour...

Ingrédients pour 750 g de tendron de veau 750 g d'épaule de veau 1 botte de carotte fanes 100 g de poireau 1 oignon 1 clou de girofle Bouquet garni 2 citrons 2...

Ingrédients pour 1 kg d'épaule d'agneau 1 bouteille de cidre 1 brin de thym 1 feuille de laurier 4 carottes 200 g de poireaux 2 oignons 600 g de pommes de...