Recettes santé, recettes minceur, recettes faciles, retrouvez dans cette section les recettes de Paule Neyrat, diététicienne d'E-santé.
 

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Salades de la mer

Salade de crabe a la pomme
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Ingrédients pour 1 petite boîte de crabe 1 pomme Granny Smith 20 g de pignons 1 petit suisse à 20 % 1 Citron 1/2 cuillère à café de moutarde 1/4 botte de...

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Saumon

Filet de saumon aux champignons
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Ingrédients pour 400 g de saumon 250 g de champignons de Paris 1 citron 2 échalotes 1 verre de vin blanc 10 g de margarine au tournesol 1 cuillère à soupe de...

Purées

Puree de courgettes
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Ingrédients pour 5 courgettes 1 cuillère à soupe de fond de volaille 1 pincée de noix muscade 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à...

Bananes

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Oeufs cocotte

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Ingrédients pour 2 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1/4 botte de ciboulette 3 g de beurre Préparation pour Préchauffez le four à 220°C (th 8). Mettez...

Soupes, potages

Soupe au pain
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Ingrédients pour 100 g de mie de pain de campagne 2 gousses d'ail 1/2 botte de coriandre 2 pincées de gros sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2...

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