Recettes santé, recettes minceur, recettes faciles, retrouvez dans cette section les recettes de Paule Neyrat, diététicienne d'E-santé.
 

Les dernières recettes

Colin

Ceviche de colin au citron vert
Céviche de colin au citron vert

Ingrédients pour 600 g de filet de colin 4 tomates grappe 1 oignon blanc 2 gousses d'ail une vingtaine de radis 1/2 piment oiseau 4 citrons verts quelques brins...

Tartares salés

Tartare de poissons
Tartare de poissons

Préparation pour Pour 4 personnes 2 filets de maquereau 2 filets de truite fumée 2 citrons 1 bouquet de ciboulette 2 yaourts au lait de brebis Sel, poivre Hachez...

Fenouils

Fenouils braises a la coriandre
Fenouils braisés à la coriandre

Ingrédients pour 3 bulbes de fenouil 1 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 brin de thym 1/2 feuille de laurier 5 brins de coriandre...

Dorade

Dorade a l-anis, compotee de legumes
Dorade à l'anis, compotée de légumes

Ingrédients pour 1 dorade 3 citrons verts 1 poivron 2 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de graines d'anis 2 cuillères à soupe...

Tartares salés

Tartare de poissons au poivron
Tartare de poissons au poivron

Ingrédients pour 1 poivron rouge 1/2 échalote 1 botte de ciboulette 150 g de filet de lotte 100 g de filet de saumon 100 g de filet de rascasse 1...

Saumon

Saumon au coulis de poivron
Saumon au coulis de poivron

Ingrédients pour 300 g de saumon 4 poivrons rouges 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel, poivre Préparation pour Préchauffez le four à...

Haddock

Riz au haddock
Riz au haddock

Préparation pour Pour 2 personnes Temps : 30 minutes Ingrédients Riz Basmati : 100 g Filets de haddock : 300 g Lait 1/2 écrémé : 1/2 litre Laurier : 1 feuille...

Poulet

Poulet aux tomates coeur de boeuf
Poulet aux tomates coeur de boeuf

Ingrédients pour 1 poulet 3 oignons 5 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 5 tomates coeur de boeuf 150 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe...

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