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Salades de légumes
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Carottes
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Fenouils
Ingrédients pour 8 fenouils 1 cuil à café d'huile d'olive 1 verre de vin blanc 1/2 feuille de laurier 1 cuil à soupe de graines de coriandre 8 beaux...
Sorbets
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Fromage blanc
Ingrédients pour 12 gros abricots100 g de sucre semoule1 pot de fromage blanc à 20 % MG1 gousse de vanille1 barquette de framboisesMenthe fraîche Préparation...
Soupes froides salées
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Soupes froides sucrées
Ingrédients pour 2 melons 2 citrons verts 1 anis étoilé 2 clous de girofle 1 gousse de vanille Feuilles de menthe Préparation pour Coupez les melons en deux,...
Quiches
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Ingrédients pour 300 g de pâte brisée 1 oignon 2 courgettes 2 tomates 1 cuil à soupe d'huile d'olive 3 œufs 25 cl de lait 1/2 écrémé1/4 de bouquet de...